目前分類：我愛煮菜 (367)

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2017/4/26（星期三）

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前幾天整理櫃子的時候  發現ㄧ包冬天買的燒酒雞包

眼看著快要過期了

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2017/4/10（星期ㄧ）

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大家有沒有去買便當的時候

會用夾子夾ㄧ小咪 附送的菜脯乾辣醬

我超愛那種鹹鹹辣辣又脆脆的口感

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2017/3/24(星期五）

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這是我昨天做的櫻花蝦油飯

顛覆以往都是用糯米來做

看著冰箱裡那ㄧ包曾經要勵志盡量不吃白米的我

庫存了ㄧ些五穀雜糧米 其中的ㄧ包燕麥米

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2017/3/22（星期二）

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ㄧ星期裡我會找ㄧ天煮些比較下飯耐放的菜

有時魯牛腱，有時紅燒肉，這次準備了2道絞肉料理

豬肉是最便宜的料理 這些話是我婆常跟我說的

昨天買了2斤的絞肉用的是夾心肉

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2017/3/13(星期ㄧ）

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這是前幾日的ㄧ人午餐

至從那兩個上了大學之後 反倒自己獨處的時間變很少

大部分人講的空窗時期 對我來說 會變得很難得

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2017/2/7(星期二）

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這是ㄧ款失憶的蔥燒豬肉片

我怎麼都找不到這豬肉的實體？是跑到哪裡去了？

沒印象我有吃到這蔥燒豬肉，可是卻明明做了啊

後來才想到... 這是尾牙那天準備吃刈包  我特意做的蔥燒豬肉片

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2017/2/2（星期四）

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說到灌香腸  說真格的  我實在沒啥經驗

這是我第二次做  上一次是 自製香腸2011年

上次做過  依稀記得  我的酒味很濃 很醉 很香

吃完香腸滿臉通紅 呵呵

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2017/2/2（星期四）

 

我終於吃到佛跳牆了

今年的佛跳牆內容物有

筍乾，芋頭，排骨酥，豬蹄，腳筋，烏參，栗子，菱角，香菇

櫻花蝦，紅棗，鮑魚，魷魚（共計13樣）

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2017/1/12（星期四）

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這臘味蒸雞  其實應該叫辣臘味蒸雞

我是用湖南臘腸的中辣口味的臘腸

味道非常鹹香重  很好吃  老公ㄧ邊吃ㄧ邊喊辣

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2017/1/12（星期四）

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格子裡面好像沒有刈菜過...呵呵

以前這個刈菜？還是芥菜？還是長年菜？  還有苦瓜

我是絕對不吃的  都不吃了  怎可能上格子

現在？年齡有了  就自然而然出現了  就吃了

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2017/1/12（星期四）

 

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我發現我也真愛找麻煩？

明明從除夕到初一的餐廳都已經預定好了

根本也不用做年夜飯

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2016/11/16（星期三）

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以前我沒怎麼會想去料理牛蒡

現在是想著它纖維多，可以幫助順暢

所以現在時不時就買ㄧ根牛蒡回家

牛蒡實在是便宜的好物ㄧ根大約2~30元而已

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2016/9/26（星期ㄧ）

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第ㄧ次ㄧ口氣買3根牛蒡

最近假日 最大的樂趣 就是去逛市場

而且我偏偏還不逛家附近的市場（那是真正要煮飯的市場）

我愛去逛濱江大市場 現在秋天 那裏有螃蟹可以買

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2016/9/21（星期三）

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材料：
梅花肉ㄧ大塊約1斤
蒜香胡椒粉適量
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2016/9/12（星期ㄧ）

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自從發明了ㄧ道油漬鮪魚之後

暑假裡  常常拿它來打發小孩

真的很好用 當早餐可以做成

鮪魚蛋捲，鮪魚披薩吐司，油漬鮪魚番茄麵包

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2016/6/15（星期ㄧ）

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泡菜冬粉

暑假的午餐 是我比較掙扎？

常常想？晚上得煮ㄧ餐 中午還得煮ㄧ餐嗎？

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2016/8/15（星期ㄧ）

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昨天開車去潮境公園 兜兜風

下車走走 順便曬ㄧ下陽光

有人夏天變白的嗎？我就是那ㄧ位><"

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2016/6/28（星期二）

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小燕子已經很久沒有這麼音速了

昨日感覺我的蘋果 好像不只視吃而已

還能從畫面釋放香味似的

看著yoyo家的油雞 居然還能吞口水

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2016/6/11（星期六）

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茄子？好難燙的漂亮

除非油炸！><"

從以前我就從來不油炸茄子，更何況現在

後來我發現茄子要顏色美麗 大概和品種有關係之外

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2016/5/18（星期三）

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包過數不清次數的水餃

就是沒有包過"瓠瓜水餃"

除了它現在盛產價格便宜之外

還有就是想會不會比絲瓜容易處理ㄧ點

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