美美小燕子

差點又要說我討厭吃紅豆了
不過我是真的不愛吃紅豆拉

已經被發現小燕子有些挑食了

以前我是從來不會去煮紅豆湯的
（我煮綠豆）
因為有了妹妹  長大之後 
每個月我都要開始為她
煮紅豆湯

常常是湯喝完了
剩下ㄧ堆豆子
勤勞ㄧ點就打紅豆沙牛奶
也能消掉

這次我就試試看
用在蛋糕上  居然出奇的好耶


紅豆泥做法：

紅豆湯的紅豆
瀝乾撈起加ㄧ點糖下去
用平底鍋
炒至湯汁收乾
收乾之後 最後放ㄧ點無鹽奶油下去
就ok了

挖了ㄧ口給老公試吃
老公說  好吃呦 
最後奶油加的好






做ㄧ個平板蛋糕
同戚風材料
放中間  190/160烤12~13分鐘

平板蛋糕剛好熟就好
千萬不要過乾
這樣捲的時候才不至於破裂




取250g炒乾的紅豆泥
加入50g的鮮奶
攪拌均勻
塗抹在蛋糕上


屏東紅豆~讚~




捲起~~~

今天也太好捲了吧？
捲的緊緊挺挺的
也不會破裂









自我感覺是捲得很完美拉







昨晚剛做好的樣子








隔天的樣子
都沒變耶  依然好吃

ㄎㄎㄎ
小燕子依然稱小孩出門上課之後
把紅豆泥挖掉

















4/20晚上
又捲了ㄧ條
大家都說好吃  這次多加了蔓越莓

做蛋糕真的很快
說捲就捲





上傳相片更快
都還沒來得及發呆
就傳好了

假日和老公去大溪老街逛

發現了這個
曬東西的竹簍
還有蚊帳呢

今年已經晒過兩次蘿蔔乾的我
居然為了這個竹簍
又跑去買蘿蔔乾來曬



回來之後 
看了氣象ㄧ整個星期都是雷雨



不過老天爺就是疼我拉

壓好水之後  就有陽光了
今天陽光還好烈呢


這竹簍有好幾種尺寸
這是最大的

曬梅子好像還不夠大
要不然 有蚊帳的
還真方便呢