美美小燕子

只要早上有時間都會打開收音機～不管是聽聽音樂說說料理廚房的事情
我都很有興趣  今天中廣的趙先生請到一位特別來賓齊云（其實知道他的長相）名字卻老記不起來  他是位美學生活藝術家
今天的話題我很感興趣（過生活像辦家家酒）ㄧ聽～～這不都小燕子從來都在做的事情嗎？很喜歡看他對花藝生活上的巧思～得到視覺上很大的滿足～
這位來賓以前好像也介紹過他的家～原來和小燕子同一條街上～他住這區還真是適合～樹都不要錢哈哈～






材料：培根4片～披薩起司少許～洋蔥絲少許



有ㄧ次鄰居來家中串門子～發現小燕子的瓶罐上都貼上可愛的小貼紙
回家後也如法炮製一番～哈哈～在廚房是我地盤所以小小改變帶來生活上
的樂趣～有何不可呢！




培根先逼些油份出來～才不會太油



麵團～山茶花特170g  全麥45g  糖20g  鹽2g  酵母4g  水63g  蛋34g
湯種56g  奶油10g

第一次發酵40分鐘後～分割滾圓～休息15分鐘



整形～


鋪上培根～起司～灑點黑胡椒～



捲起來～


對切成8份～放入12兩土司盒～


等待最後發酵約50分鐘～


發酵好之後～放上洋蔥絲～美乃滋～披薩絲～入烤箱囉～
我家溫度220度烤38分～



將～將～好香喔～～   


上樓拍拍囉～                                                 每天都聽老公說要下雨囉～
                                                                          都沒下～～


今年會不會缺水阿～陽光依然很大～～


















生活像辦家家酒～～就是我對生活的態度～～

～小小的預算 ～大大的巧思～ 就會得到大大大的滿足喔～