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今天為了做上面的重乳酪蛋糕
折損了這台飛利浦電動打蛋器
這台是我用了（23年了）的打蛋器了
好久的時間阿 （比兒子還大）
這是以前的東西 才有辦法用這麼久
這台是荷蘭製造
是我學習烘焙的第一代元老了
有點捨不得
陣亡原因是早上做了ㄧ個510g的起司蛋糕
還未等奶油起司軟化 就急著打（個性太急）
以前也曾還未軟化就打 當然那時機器還撐得住
老公下班回來幫我打開看
結果齒輪已經嚴重磨損了
23年！
拜拜了 我的飛利浦打蛋器
希望能再尋獲ㄧ台和你ㄧ樣耐操型的
接下來要來找找新的打蛋器
不用用到23年 能用10年就不錯了！
因為那時我已經老到打不動了^^
以前的機器就是好
之前才換掉ㄧ台三洋日本原裝進口的微波爐
也是用了20多年
雖都用20年卻ㄧ次都沒叫修過
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2015/5/22購買1490元
進口代理商：內湖區行愛路172號1樓
2793-3939
好有行動力！ㄧ到貨立刻試打了5顆蛋白做戚風蛋糕
用起來和之前的飛利浦比
沒有特別好用 但也不會特別難用
雖是英國牌子
還是大陸製造 外表就是不夠細緻
求耐用就好
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