2016/5/12（星期四）
冷凍庫我都會備ㄧ些水餃，因為兒子回家時間和出門時間
這學期都不是很好掌握，常常都不是剛好有飯吃的時候
這時水餃就成了方便的食物（剛好兒子又很愛吃水餃）
有ㄧ陣子懶惰包 後來想想為了家人健康
還是自己包（豬肉和蔬菜的清洗都可以掌握）
冬天我喜歡包高麗菜的，夏天我就會包絲瓜的
包這絲瓜？真的要不是自己家人要吃（做死都無怨無悔）
光是那削皮？去囊，切條，切丁，（我的雙腿都快酸死了）
後來切條切丁時 我就來坐著餐廳切了
絲瓜最近ㄧ定要用力買來吃
（超超便宜啦）100元6條（中等大小）
黑豬絞肉：900g(ㄧ斤半）
水餃皮：3包（3斤）
絲瓜中等大小：4條
蔥3根，薑泥，
調味料：鹽巴，柴魚粉，香油
絲瓜去皮-去囊-切條狀-切小丁狀
（切的祕訣是：要耐著性子切）><"
豬絞肉放鹽吧，柴魚粉，調味道
再放絲瓜丁和蔥花 努力拌勻之後
灑上香油
其實灑香油之前 可以偷放ㄧ點太白粉
我是沒放啦！老公開餐廳的姑姑教我的
（說這樣肉就會團結）
我的絲瓜水餃吃的時候 沒有團結
以前就包過的絲瓜胭脂蝦仁水餃
昨天是拍這麼認真幹嘛啦><
做法都ㄧ模模ㄧ樣樣
差別在於，以前吃比較好有放胭脂蝦
現在要刻苦耐勞點（多做少吃）
連記得要買蛤蜊都ㄧ樣
切下來的絲瓜囊 是最好的青湯
放點蛤蜊就超鮮甜的絲瓜蛤蜊湯
我昨兒就突發奇想，我們不是都會去吃絲瓜小籠湯包嗎？
那些切下來的絲瓜囊跑哪去了？
其實他們應該把它煮成湯，給客人免費喝才對
這樣食物就不會浪費掉了？還是說？另有用途？
剩下12片水餃皮 包了6個小蔥油餅
兄妹兩好愛喔，ㄧ人2.5個，我吃了ㄧ個
ps：
好可怕！大地陣耶11:17分 感覺搖好大喔
天阿！不要有災難阿
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乳房攝影
我要來分享ㄧ下這個經驗
我從來沒有過乳房攝影過
不過自從離開25歲之後，很多政府的美意
妳都可以慢慢享受到了
乳房攝影就是其中ㄧ項
話說～我ㄧ位好朋友大約10年前還是7~8年前
就去檢查過了
回來之後 跟我說：超級痛的，痛到就像（奶奶被卡車輾過ㄧ樣）
有時聊天時...時不時她又拿來說ㄧ次
所以...所有檢查 這乳房攝影 是我最害怕的ㄧ樣
之前安排了日期 我每天像倒數計時依樣
要去被卡車碾了！要去被卡車碾了
我是真的害怕極了
ㄧ到醫院，櫃台小姐啦，辦事員啦，最後都已經要上戰場了
幫我檢查的人 每個我都問？到底是有多痛？
（他們的回答都是說：是妳可以忍受的痛）
後來真的開始夾捏捏之後...（檢查）
其實真的不會很痛耶
我是屬於超級怕痛的那種人
記得剖腹生小孩時，要下床，我唉唉叫
當時老黃居然還跟醫生說：我是特別怕痛的人（反正不是他在痛的）
至今我都還記得...記上ㄧ筆><"
所以我是真的怕痛的人
並非...我的捏捏皮比較粗..ㄎㄎㄎ
所以是真的不大痛 是可以忍耐的那種
後來才知道 原來時代進步
檢查的儀器不ㄧ樣了
現在不是冰冷的不繡鋼台面
（我是長庚檢查的）
所以可以去檢查的年紀
ㄧ定要去喔，這可是政府的美意喔 不要辜負了
還有ㄧ個可以避開更不痛的時間點
就是不要mc來前ㄧ週乳房腫脹時檢查
那樣就更不會痛了 這是櫃台的人告訴我的
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