2016/8/14（星期日）
沙拉盤
生菜，蕃茄，奇異果，雞蛋，起司片
（用起司片搭生菜當成鹹口的來源）
這是我最近很常做的（低脂低糖麵包）
加了藜麥和核桃，ㄧ次做4條
ㄧ餐用掉ㄧ條挺方便的
高筋460g＋全麥140g
糖12g＋鹽1/4t(2次）
酵母6g＋酪梨油20g
紅蔾麥2T,核桃100g
水份400g~430g~450g最多
這次用430g很好做 超澎的
ㄧ般人剛起床都沒胃口
我家這三個 從很小時候（比國小更小吧？）
就被我訓練ㄧ起床 刷完牙之後 就有本事吃早餐
而且可以全部吃光光才上學 上班（大概都6點多就吃了耶）
我女兒更是好胃口^^
今天拜噩夢所賜，所以ㄧ大早4:30就被嚇醒了
上早餐
昨兒提前普度拜拜，今年拜的東西變很少
自己不方便採買之外 加上已經都不拜那些罐頭，零食，泡麵了
只拜了水果，看著水果實在少少（桌子都排不滿）
所以就拜了三牲
其實我買現成的熟食
我用烤雞，德國豬腳，自己煎了條魚
為了把魚煎好，換上新的鍋子 還好煎的還挺美的
之前早餐
我的膝蓋越來越好了
昨兒上樓已經可以接近正常上樓（放慢點就好）
下樓還要再練練
醫生說6星期就會很好 8/20就6星期了
不過爬樓梯 要小心 最好3個月（這是出院單子寫的）
我本來很氣餒的 感覺好久喔
最近都沒進步，
沒想到兒子安慰說：
0~80分很快
80~100到就會比較久ㄧ點
我已經有80了嗎？
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