2017/6/22(星期四)

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最近我很認真的拍早餐相片

因為在這裡吃早餐已經快要成為絕響了

好在這張餐桌會繼續陪伴小燕子的格子

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最近的餐點  是真正的清冰箱餐點

木瓜+小黃瓜佐起司片+銅鑼燒2個+90%巧克力1片+無糖紅棗木耳

幾個月前他們父女倆同時每人各買了ㄧ包白木耳(所以有兩大包庫存)

無糖的白木耳還真難吃,他們的加了微量蜂蜜

這餐我絕對不是吃銅鑼燒 哈哈

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這麼美的起司小饅頭 絕對是我做不出來的

妹妹這兩天一直說搬家那天要背走3大袋起司饅頭才行

誇張吧?要吃只要開車回來20分鐘就到了

需要扛走3大包嗎?

起司饅頭+秋葵+水梨+小黃瓜+番茄+不入味茶葉蛋

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又ㄧ天的早餐

炒蛋+秋葵+水梨+半個饅頭+肉鬆

(這盤肯定我的)因是半個饅頭

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我最近在吃鮮奶燉南瓜

聽說對膝蓋好?就試試看 只要對膝蓋好的

我都會試試

這樣ㄧ大碗公 可以分成3次吃完

其實這樣燉超好吃的

不對膝蓋好 吃了也很滿足

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這兒子的

饅頭做成兩種口味

肉鬆饅頭+起司饅頭+茶葉蛋+水梨+秋葵

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我的庫存麵包清空了

雜糧堅果麵包佐鮮奶油+荷包蛋+小黃瓜+半根香蕉

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這ㄧ定是假日的  才會有閒情逸致做漢堡

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牛豬各半的起司漢堡+奇異果+鮮奶雞蛋布丁

本來那鮮奶布丁是要有焦糖的 味道更好

不過光那焦糖?使用的糖份 就讓人退避三舍

所以直接省略

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你看!我人多好 多用心啊!哈

光那雞蛋?我就有布丁,荷包蛋,炒蛋,茶葉蛋(4種喔)

都給他們變化著呢!

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說著~荷包蛋就出現了~~~哈哈

番茄+奇異果+荷包蛋+可頌+苜蓿芽

 

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這盤我的 可頌換成我自己做的麵包

 

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又隔ㄧ天了  同樣ㄧ包可頌

我就又變化著  

可頌烤酥酥夾著生菜水果

多汁又不油膩

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現烤,現夾,立馬吃

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這自己烤的麵包  真的沒了吧~哈哈哈

紅酒雜糧堅果麵包+小黃瓜佐起司+荷包蛋+蘋果

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這是連續8天早餐

妹妹說~接下來要去吃家附近的早餐店了

燒餅油條,台式糯米飯糰,外面早餐店賣的各式早餐了

好吧!開放給你自由二日   就讓你(澱粉配澱粉再加澱粉)你傻傻

 

 

 

說說我最近的實驗心得

吃!真的很重要

吃進什麼東西更重要

油非常重要

要吃好油 買小瓶ㄧ點的

即使買了好油

也要吃對方式  才有用

不能加熱高溫的油

就用在涼拌或是溫拌料理裡面

而且油要輪著用

買好油用  再好的油  還是油

所以要省省用

不同性質種類的油  輪替著

即使很想吃炸物

偶爾吃  油就要買可以耐高溫的油

盡量少量使用  炸完之後 就丟了

即使油還是很清澈 也不要了  

不要拿來再炒青菜了

那都經過高溫了 早就質變了

還有!油千萬不要放在爐火邊

我實驗結果這樣的用法 會讓你身體數據好很多

還有千萬千萬不要喝三合一咖啡

咖啡最好是現煮然後+鮮奶這樣就會很好喝了

(ㄧ天ㄧ杯是ok的)

好啦!我們富錦早餐  完結篇啦^^

 

 

 期待到新房早餐桌見面^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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