2017/9/6（星期三）
在烘焙部分 我有二個強大死忠的鐵粉
（ㄧ個是老公，ㄧ個是妹妹）
他們永遠對我做出來的不管任何烘焙都持最大的支持和愛用
可是昨日其中ㄧ名鐵粉 居然開口說：麻～你可以開ㄧ家蛋糕店了
取名為（醜蛋糕店）
天啊？？完全沒聽錯！
我的鐵粉叫我開ㄧ家名為（醜蛋糕店）的蛋糕店
我完全的
無法和鮮奶油打交道
除了骨子裏的血液不適合吃以外
我的手 也完全拿鮮奶油沒辦法
只要和鮮奶油沾上邊的
除了要很小心 很用心之外
ㄧ點點僥倖的心都不能存在
做完那抹茶蛋糕後 原本是要給老公ㄧ個驚喜
開始塗奶油 塗抹茶鮮奶油
天啊？？
妹妹說～你完全放棄了吧？？
我說：（拜託！奶油是你抹的吧！最起碼你抹比較多）
兩人完全的半斤八兩（龜笑鱉無尾）
真是天大冤枉拉 那是妹妹的傑作阿 （我這樣賴著）
妹妹又說：我們來開ㄧ家店 取名叫（醜蛋糕店）
把最醜的蛋糕拿來賣 我們也不需要另外請師傅
只要妹妹結合媽媽 完全可以把這（醜蛋糕店）發揮到淋漓盡致
想到老公的生日蛋糕是這款醜抹茶鮮奶油蛋糕
突然有點悲傷 我們3號之前 一直說要去訂蛋糕的
老公堅持不要 他說：是他生日 他有權選擇
他就是要我做的蛋糕
從ㄧ開始 我就違背他的意願 把戚風改成抹茶 然後再塗奶油
天啊 就這樣吧
這醜蛋糕和妹妹跑步的時候ㄧ樣好笑和可愛
只要心情不好 你看見妹妹從遠處跑來 包準能開懷大笑
妹妹說：只要心情不好 去打開冰箱 看看這個蛋糕 包準你能開懷大笑
還是正常時的抹茶蛋糕
切兩半 倒也還平整
悲劇已經快要逐步成形了
直接跳過 完全無法上格子的樣貌
只要有鮮奶油 妹妹就ㄧ定不能在家
隱約的後面 就是長那樣 哈哈
醜真的是事實 不過超好吃的也是事實
因為昨晚吃完之後 大家都讚不絕口
加上吃完之後很（安全）哈哈
所以這抹茶鮮奶油蛋糕 才有今早（曬太陽的資格）... 拍照
哈哈哈
印證 還真的不能以貌取人呢
其實我一直想買市售蛋糕
除了漂亮之外 我也省事
但是市售的 我就真的無法吃了
老公愛吃我做的之外 他也不要那麼甜膩的口感
可是...我真的和鮮奶油超沒默契的
我很醜 可是我真的很好吃
來記錄ㄧ下吧
材料：
蛋黃6顆（小顆）
低筋90g
抹茶粉7g
葡萄籽油33g
鮮奶80g
蛋白6顆（小顆）
健康糖50g
鮮奶油400g
健康糖20g
打好分成兩部分
ㄧ半加入抹茶粉約5g打勻
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