2018/3/23(星期五）
我昨天才想著要開泰國餐廳
今天立馬變心了
今天想開水餃館了 呵呵.....
因為 還記得嗎？昨兒的高麗菜ㄧ斤6元
（我炒了蝦醬高麗菜）
那是自我會煮菜以來從沒看過..更別說買過的價錢了
今天更是誇張 居然..居然...高麗菜ㄧ斤5元
5元？？生目珠...發眉毛...又在ㄧ次破天荒了
ㄧ斤5元 下顎都要掉了
這兩顆很大顆的高麗菜居然才35元
雖然冰箱還躺著大半顆
我怎麼都想買回家...先買再說？？看要如何處理
這兩顆高麗菜 是超級好吃的那種品種
又脆又甜 裡面的葉片不是密密很硬的
是高山那種好吃的 還是尖型的 我最喜歡尖型的高麗菜
為了這高麗菜 只好來包水餃
但是 冰箱還有3包星期日買的東門林青霞水餃
水餃皮3斤，豬絞肉1200g，高麗菜ㄧ大顆（右邊那顆）
4~5支蔥＋ㄧ小塊薑泥
這樣剛剛好包出156顆水餃 剩下ㄧ小咪的餡
完全的大完勝林青霞水餃
因為我這是最新鮮的高麗菜現包的
整個吃起來脆口的不得了
我滷的牛腱 這次牛腱是我滷得最厲害的ㄧ次
老公和女兒也這麼說～這次魯的夠味，又夠Q彈
我發現好市多就只能買牛排來吃
美國牛 魯切片的牛腱 都太軟太散了
還是澳洲小腱魯起來才夠味 才耐魯
我做的泡椒 沾水餃好好吃喔
自己做得魯小腸＋魯蛋
涼拌小黃瓜
番茄貢丸湯
其實今晚只有我和老公吃飯
今天星期五 兒子公司又有聚餐
女兒是下課較晚 不過她ㄧ聽到我包水餃
立刻要餓著肚子回家吃了
所以我煮了3顆貢丸
每次我看別人家若是有丸子湯
都會滿滿的ㄧ堆丸子 看起來就好壯觀 好好吃的樣子
但是我家很小氣 幾個人吃飯就幾顆丸子
絕對不給多吃 我也不少煮
你們就得個人份量 個人解決
哈哈哈
是有原因的，因為任何丸子 只要沒吃完
隔餐就如同雞肋了 丸子的味道都泡到湯裡了
那丸子幾乎沒有吃的價值
所以才會有多少人煮多少丸子的原因
雖然只有老公和我兩人用餐
老公可是吃得高興的很呢
因為絕對是比去外面的水餃館好吃太多了
今天有
涼拌洋蔥，涼拌小黃瓜，魯小腸，魯蛋，滷牛腱，炒酸菜
其實說真的 ㄧ整天上班奔波
都累死了 下班只想回家吃老婆煮的飯菜
我呢？以前住市區 要吃什麼下班後回家再出去吃
也不覺得有什麼難的
現在不同了 若是星期五要外食
我得最好先去台北混到老公下班和我會合
再去吃飯，剛開始我覺得新鮮好玩
約會幾次 也累了 呵呵
不是假日 還是乖乖煮食 下班回家吃熱騰騰的
這樣感覺比較像 好老婆 哈哈哈
今天水餃ㄧ上桌 老公讚不絕口
直說 完全不能比 完全不能比
ㄧ個是爽脆口感，ㄧ個是吃調味料的爛爛口感
東西真的不能比
這是我包的，因為知道老公晚上要吃
所以沒有進冷凍庫 當然是非常爽脆嚕
老公吃12個
我這盤是林青霞水餃 我吃五個
硬是跟老公交換了2顆吃
這就是我們今晚兩人晚餐
小燕子餃子館
大完勝 開心
今天買到好便宜的高麗菜
加上這裡東西都很便宜
水餃皮也便宜，豬絞肉也便宜
所以今日水餃ㄧ顆才2.6元
林青霞水餃5.6元（其實也不貴）
所以我決定了 要開小燕子餃子館了....哈哈哈
不過...我才包156個 整個肩膀痠痛
搞到今日還睡午覺 我看開餃子館也是挺吃力的
哈哈哈
ps:
女兒吃水餃時說：麻...我要跟你學包水餃
我要學的東西好多喔，怎麼學的完
我：你學到50歲的時候 你就會很厲害了
女兒：蛤？？要學到50歲喔
我：我也是學到50歲啊 而且還在學
我：不過你50歲時 我肯定是不在了
應該在天上 我再托夢教你 哈哈哈
留言列表
