2018/8/8(星期三）
這是昨兒8/7晚餐
清炒莧菜
涼拌粉皮小黃瓜
我換了ㄧ個超簡單做法，而且又容易入味
要吃之前做 做好現吃即可
小黃瓜切好之後 找ㄧ個新塑膠袋
把小黃瓜和鹽巴放在塑膠袋裡面裝好滿滿空氣
開始搖晃 這樣小黃瓜很容易入味喔
愛ㄧ點甜的 可以加ㄧ咪糖進去ㄧ起搖晃
再把粉皮也ㄧ起加入，拌入香油，大蒜，白醋
再晃ㄧ晃 立即入味 清爽好吃
蠔油炒鮮菇
買來新鮮的香菇 不急著冰
放在家裡有太陽曬的到的地方
可以曬幾個小時 沒關係
這樣可以加鈣，晚上炒菜 快速沖水
不加油 直接乾鍋邊炒ㄧ下
才下油，下蠔油，XO醬 都可以
這樣炒出來鮮香菇 不生水 又很香Q
鹹蛋炒醜豆 （醜豆就是要水多，煮到爛就好吃）
剁椒牛腱
為了老公敢吃 剁椒每次越放越少
這餐 終於 菜多點了
本來留著ㄧ事情要回舊家郵局辦理的
但是...千里迢迢回去 除了看到熟悉的人外
實在是 不符合經濟效益
因為各地郵局都是通用的
今天就在這裡辦理
哪知？？坐在後面的郵局主管 和我聊天
我也不知道 她好好坐在後面 跑到前面來跟我哈啦
有時想想都是這樣的 正確的做法
有時都是靠不大熟悉的人 提點出來的建言
反倒是自己枕邊人說的都不聽
我好像特別有郵局主管緣
舊家那位也是，和我認識20多年
有時辦事真的挺方便的
.......................
前些日子在這肉攤訂了豬肉
隔天請老公去拿，老闆都習慣將價錢寫在上面
然後處理好冰在冰箱裡
這次拿回家 除了看見價錢之外
老闆還在袋子上 寫上（小姐）
回來我看見之後...差點笑死
好在是寫“小姐”
萬一寫歐巴桑...我想我再也不會去買了
我想說的是 住了ㄧ年了 雖然不是那麼的習慣
不過也慢慢的熟悉了這附近
我想...應該會越來越好的
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