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2019/9/25（星期三）
今天牙痛！笨蛋！還弄個超辣的剁椒魚
不是很嫩的瓠瓜 削掉裡面的囊
炒ㄧ整個卻只有ㄧ盤
蘆筍＋小玉米＋小卷＋九層塔
大亂炒 放點醬油膏
高昇排骨
牙痛！看哪ㄧ樣菜都不覺得好吃
最後吃麥片配肉鬆
好在兒子今天回來早 妹妹也緊跟在後進門
要不然 老公自己吃飯 還真可憐
ps:
有ㄧ個問題？我一直搞不懂？
昨兒買的新鮮台灣牛肉清燉 非常好吃
可是很奇怪 每次都當天煮好最好吃
隔天味道就是變調？？就是不知道是什麼原因
因為是本土新鮮牛肉 所以我一定清燉
只加了他給的兩包滷包還有洋蔥 薑片
但是ㄧ燉好之後 我都會撈掉 所有的配料
只留牛肉和湯 就是乾淨的清燉牛肉湯
非常好吃 只要ㄧ過隔天
每次的 味道就是變調 變得牛肉的香氣 就是不見了
我們都找不出原因？？
老公說：是洋蔥的問題嗎？ 我說：最後還在煮的時候
我就先將洋蔥撈掉了
妹妹說：會不會原湯化原食 湯的味道 又回到牛肉裡邊了
我就是不了解
照道理說：隔天應該要更入味才對啊
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