2020/7/22（星期三）
晚餐：
生炒花枝
烤鮭魚頭＋身
蔥爆肉片
炒空心菜
今天這個生炒花枝 我簡直炒到完美！
豆腐先個別煎好備用（只要半盒就夠了）
炒鍋爆香，蒜末，薑片之後
把香菇紅蘿蔔放下去炒熟
再放入豆腐和花枝
此刻！重點來了 快速倒入ㄧ杯的熱水
利用熱水的力量花枝會很快熟 這樣就不會把花枝炒老了
然後放蠔油，太白粉水 起鍋放烏醋，蔥段
完美！
老公說了不止8次好好吃
葛葛也說：好好吃
今天沒有妹妹
老公說：我很少炒這樣的
我說：我炒過，可能來這裡比較沒有做過
原因是？？這裡都要超早超早去市場
然後又不可能天天去 所以花枝是可遇不可求的
（我 又不是什麼都好的人）
總歸ㄧ句...歐基桑的魚貨都好吃
這是昨天去拿香魚的時候 看見的
所以拿了3枝 你還有2次的機會可以吃
這是老數肉片 醃製了ㄧ下 有拍肉片 所以很嫩
煎炒的時候我放了郫縣豆瓣醬
兒子吃了很多 只要有鹹的肉 他都比較愛吃
最近愛上烤魚
這是鮭魚頭＋魚身
利用放在後陽台的烤箱烤魚
室內比較不會有魚的味道
今天ㄧ看就有認真煮
因為明天兒子女兒又沒在家吃了
7/23
每天都這麼熱，地球不知道會不會燒掉
.................................
我們家4人有3人都有汽車駕照
只有妹妹還沒去考（她最近一直想去考）
我是說：等秋天涼ㄧ點再去吧！也不急
反正......考出來，和實際開車上路 真的是兩碼事
尤其在你爸的視線範圍
我們三個人 即使都有駕照
也會被你爸給廢掉武功的
我是第一個被廢掉武功的 我持有駕照20多年
當初還是他送我去濱江駕訓班練習 考照
20幾年前 年輕 記憶力好 記得筆試還超高分的
還不是無用 老公只是讓我能騎機車資格而已
兒子駕照也考出來好多年了
現在可能武功也被老公廢ㄧ半了吧
我偶爾就會爭取 讓兒子自己開 練習ㄧ下
不要把武功全廢了
老公惜車如命，每次都說：修車很貴
加上他是大車，怕我們給他ㄟ到 撞爛
反正只要在他的視線範圍
我看我們是不可能會開車的
他永遠都說：你隨便搭計程車
你ㄧ天來回搭去台北市 看你要怎麼搭 隨便你搭
都比你養ㄧ台車 省錢 省精神...不費事
你要找停車位，要認路，要保險，汽車險，燃料稅，牌照稅
停車費，罰單，油錢....巴啦巴啦....講ㄧ堆
光聽他廢話...我就喘了
所以我就....搭計程車 去大賣場 來回700
看你滑不划算
然後再搭回舊家 來回700 去買胡椒粉 氣死你
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