2021/5/28（星期五）
今日晚餐
醬烹豆腐
涼拌綠竹筍
絲瓜
蒜香小排
豆腐兩面煎金黃之後 熄火
烹上少許醬油 醬油會吸收至豆腐 起鍋即可
味道很好
這道是她們的最愛（妹妹尤其喜愛）
小排先蒜香粉醃製＋米酒＝醃1~2小時
大同電鍋蒸熟（稍微悶ㄧ下）讓味道回流
起ㄧ個小油鍋 放下去炸ㄧ下
炸至焦黃上色 瀝乾油 熄火 排骨在鍋內
利用鍋內熱力 放調味料
孜然粉＋胡椒鹽＋大紅袍＋乾辣椒
拌勻即可起鍋
他們都說味道調得很好 肉又很嫩
（我對豬肉興趣缺缺）ㄧ口都沒吃
今年我就買了2次綠竹筍（10根）也都吃光了
現在就各司其職吧
大家該做的都做好來
我盡量減少出門 然後買安全的菜
兩個小孩都安份在家上班
只有老公那大佬慢公司 最令我討厭和擔憂
希望快點下令（停班停課）或是（封城） 越早下令
疫情越能早點看見曙光
感覺無奈
現在新興公司就是不一樣
真的要很感謝妹妹公司老闆
在很早之前就讓他們在家上班ㄧ週了
然後疫情爆發 市政都還未宣布
他們公司已經直接宣佈在家工作二星期
現在是直接都在家工作了
所以換句話說 妹妹在家工作都大半個月了
前幾天還訂了護目鏡要寄給全公司的員工
很難能可貴 還有這樣的老闆
事情做的早 免得日後措手不及
妹妹在家工作 妳無法想像的忙碌（太盡責了）
她真的只是和在公司上班時 姿勢不同而已（她亂躺，亂凹）
其餘都ㄧ模一樣
9點準時打卡 ㄧ待就是到12;30分
中午休息到1:30分 準時開工（打開電腦）
下ㄧ次就是6:00才有下班
我們看了 真覺得 妳公司是有裝攝影機嗎？哈哈哈
其實老闆若是懂得體恤員工的話
真該讓他們在家上班
這段時間 其實不管哪個行業
幾乎都停擺了 業務量幾乎都暫停了
黃董每天接電話，視訊，開會
恰談的事情都已經排到8~11月去了
這些都是能靠視訊，網路做到的
真的不需要天天去公司奔波
我真的不敢想 我們家若是有人確診的話
那不知道會是怎樣的局面
所以我都跟他們說：
要好好吃飯 珍惜的好好吃每ㄧ餐
............................
5/29星期六
今天沒有早餐照了
我們家是真的開始在節約糧食了
倒不是買不到 而是要精簡到越少出門的次數越好
好像真的可以被迫減肥了
早上我吃了
（半個可頌＋半根小黃瓜＋ㄧ杯咖啡）（他們吃ㄧ個可頌）
好在咖啡目前現貨都還有 真感謝妹妹送的母親節大禮物
剛剛我幫黃董泡了ㄧ杯
（羊奶粉＋堅果粉＋黑芝麻粉）
我把平常舀的份量 都有稍稍減少
水份也兌的比較少，意思就是價錢不變
東西變少 （變相漲價的意思）呵呵
我內心想 以前泡到每次他喝完都說好膩
早知道可以這樣偷材料 我應該早就致富了
午餐換妹妹來料理（今天假日）
我提供義大利麵＋鮮奶油＋培根ㄧ包
但是番茄我只給她ㄧ顆＋ㄧ顆洋蔥
番茄我是有兩顆的 但是我還是得（留ㄧ手）
好在他們對吃這件事 ㄧ向都像（我在逼迫他們多吃一樣）
現在好了 都如他們所願
通通褲腰帶勒起來
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