美美小燕子

5/31畢業便當
中午要送
兩個便當終於要成為絕響了
小燕子是開心？
還是失落？
再也不用大熱天頂著酷熱的大太陽
從這ㄧ所高中奔馳
到另ㄧ所高中
很厲害 算得很都很準
可以兩個小孩
都申請家附近的高中
讓小燕子連高中都能送便當
（這是不常見的）
高中時光過得好快阿
依稀都還記得
正要基測
居然沒ㄧ下就高中畢業了
其實我都還有記憶 
牽著葛葛的小手  上小一呢！
剛送去上幼稚園時
看著他不時的轉頭看我走了沒？
再更小....抱著他在芯慈等診所開門
轉眼間.....就長大了
很多事情都不須要小燕子忙了
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今天中午超級炎熱
我在廚房準備著
雙人便當
海蝦去殼去泥腸
乾煎之後
灑上蒜末胡椒鹽
是葛葛和同學都愛的
葛葛說：同學連妳的蒜頭都誇讚到香噴噴
居然有次我現炒ㄧ個空心菜
已經被同學評比為
史上最好吃空心菜~第一名
殊不知同學怎麼評比的
空心菜也能第一名
蝦的蒜頭不要下去炒
爛爛的不好吃
起鍋前灑下 再灑下胡椒鹽
很像吃鹽酥雞的感覺
畢業便當我準備有
椒鹽蒜香海蝦
鹹豬肉
炒竹筍
炒青江菜
魯豆腐（筠媽家學來的）
豆腐差點忘記放進去
這魯豆腐 可以用自家的香菇滷肉湯
下去魯
半魯半泡約30分鐘即可
非常入味好吃
呵呵！有點失落耶
以後不用再送葛葛那條路線了
要畢業了
準備了兩樣小禮物
ㄧ份送給ㄧ年級的國文老師
分組別之後
二三年級也是兒子的國文老師
ㄧ共帶了葛葛三年
鼓勵我們最多的老師
另ㄧ份送給班導
兒子求學過程ㄧ直非常幸運
總是碰到學校最優秀的老師
從幼稚開始....
禮輕情義重
用心包裝之後
找袋子
尺寸也太剛好了吧？
不過....包這樣
叫做虛有其表
事實與內容不符
這兩個袋子還好ㄧ點
畢業之後各個同學選的路
都不同了
祝福各位同學
包括兒子
大學生活充實愉快
大家都有美好的未來
有機會到黃媽媽家吃飯
拜拜嚕

江郎才盡了每天都不知道要煮蝦密菜

奶油蝦仁＋煎鮭魚＋絲瓜＋紅燒牛？紅燒豬？忘了

蘋果
香菇雞湯
蔥蛋＋香菇肉躁＋菠菜＋白鯧魚
這個便當應該是現送的
因為有魚
煎義美老豆腐＋紅酒牛肉＋高麗菜
好久沒上便當了
因為手藝疏淺
煮來煮去 就是那幾道菜
自己越看越沒成就感
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番茄炒豆腐＋（香菇肉躁）＋炒白菜

（蒜香鹽酥蝦）＋紅燒牛腱＋番茄炒蛋＋炒高麗菜

（豆干炒肉絲）＋菠菜＋銀芽炒肉絲＋（腐乳雞）

（蝦仁蛋炒飯）＋門市的黑橋牌香腸＋炒皎白筍
（門市的香腸好吃）

（鹽酥蝦）＋泡菜炒肉絲＋皎白筍＋煎豆皮＋絲瓜

9/27中午
現在頭昏腦脹
因為昨晚1點才睡早上7點就起床了
為了昨天答應要外送便當
也為了那盤好吃的雞
在yoyo家看見那令我垂涎三尺
思念好久的薰雞
今天起個早搭了老公的順風車
專成來到艋舺買雞
買了雞 我請老公帶我去公車站
自己搭公車回來
哪知？老公居然將我放在完全沒有我要搭的號碼公車站
左看右看就是看不見262
我認識的公車號碼  沒幾個？
ㄧ個518年貨公車
ㄧ個212忠孝東西路公車
再來就是262  可以去sogo的公車
以前小孩小 我都故意帶他們搭公車
不想他們將來和他媽ㄧ樣出門只會搭小黃
所以最遠我也搭過到sogo
在西區這裡  實在是不知道它的站牌在哪裡？？
好在路長在嘴上  一問人就可以了
正在等公車的好心小姐  大概是公車專家
ㄧ問 就問到要怎麼搭了
她還問我要去哪裡？有點擔心這個大嬸
是否可以  以其它公車代替  而不自知
公車終於晃到家了
又去買了ㄧ斤120圓的菠菜
（淌血阿）
（每次季節剛在交替時 我最容易買錯菜）
因為吃了ㄧ季的當季菜  剛上市的菜ㄧ看新鮮
馬上就買了  秤了才知道架泥貴
臉皮薄  也不敢說  偶鼻要了
快快回家  煮飯去
等等要去送便當
送新鮮的便當給小孩  好像是我比較起勁的事情
這小燕子真的是太閒慧了拉
ㄧ早去和離自己家800遠的地方買燻雞
再買菜 再回來煮飯 再外送去學校
天兒阿？？我上輩子八成欠小孩太多了
自己的小孩  說真的  嘴上碎念ㄧ下
還是送的很高興拉
番茄蛋＋鹽酥蒜蝦＋薰雞＋菠菜
我真的想很久這個薰雞了
買了2盒
中午ㄧ盒扣除小孩的便當
其餘的都進了我的五臟廟了
會吃吧！
搭配金桔蜂蜜酸梅汁
解油膩
今天兒子下課回來
學校健康檢查
177的身高體重終於有60kg
視力居然明顯變好了
還一直說今天的便當
大家好愛那個鹽酥蝦
同學都說
你媽可以去當大廚了
你媽可以去當大飯店當廚師了
居然還說：我是說真的
我是說真的
兒子回來說了這些話
逗的我好樂壓
ㄟ...不過今天我主菜是熏雞耶
市售的熏雞
居然大家都沒有歐樂
害我大老遠的跑去買
...........................
9/24的吧？
牛小排＋奶油軟絲＋菜圃蛋＋綠花椰
天公疼憨人
此刻外頭下著大雨
（沒要停的感覺）
因颱風的關係
中午送飯時
間歇性的雨
都讓我從雨縫中閃過
安全都沒有淋到雨
現在可是傾盆大雨呢
齁裡嘎在
小燕子的遊艋岬 之好吃雞肉
yoyo的遊艋岬之好吃雞肉
可以收廣告費嗎

拜地緣關係所致
兩個小孩讀的高中
都離家裡很近
只要5~7分鐘都能到校
大部份都還是以帶便當為主
偶而想賢惠
或是晚餐的菜色
不適合帶飯
我才會想送送便當
（其實學校也有的買）
所以還蠻多樣選擇的
這天ㄧ早妹妹就不順了
出門前 也氣呼呼的說要吃學校
不用我送
好阿！！
不用就不用
不想跟你囉唆
中午只送葛葛的
氣死妳
妳就吃學校55圓的便當吧
其實她和他ㄧ早為了廁所就在吵架了
妹妹想說 她提出吃學校
我應該不會為了ㄧ個便當
（不符合外送效率）
就會叫葛葛吃學校的
可是我都打算好中午便當的菜色了
番茄炒蛋＋花椰菜炒培根
紅燒豬腱＋蒜香鹽酥蝦
我很壞  妹妹下課回來
還故意拿相片給她看
說我中午給葛葛送這個
第一次外送便當
只送ㄧ個
其實心裡總是怪怪的
我沒有偏心
只是賭氣
金桔＋蜂蜜＋酸梅=好好喝

自從兒子留夜自習之後
晚餐都不在家裡吃了
所以我會盡量特地的在下午煮便當
不再是 晚上多煮ㄧ些
感覺是剩的
居然這樣小小的改變
妹妹居然感受的到
那天說：麻！便當真好吃
帶便當的青菜
我會煮的大塊些 生ㄧ些
會扣掉要蒸的時間
最近好會煮豬肉
這個他們愛
蒜香邊肉
不可以隨便喇喇耶
那樣不好吃
要醃鹽吧 胡椒粉
切薄片 煎至微焦焦
放下蒜頭再炒炒 灑上黑胡椒
妹妹讚不絕口的說好香ㄚ
豆皮？我家很少買這個
（其實我愛吃）
生的豆皮  煎至兩面焦黃
調好醬油膏、水、冰糖少許
淋上煎好的豆皮
收乾即可
（不可過鹹）
便當的好幫手
（便當ㄧ姐）
番茄炒蛋
絲瓜
當便當菜的時候
我會切大大塊
然後不要煮太熟
這樣便當蒸好之後
就不會醜不拉唧了
下午特地把便當先準備好
晚上就可以隨心所欲的吃自己想吃的

好多天的便當  紅麴蒸雞腿、菜圃蔥蛋、四季豆

鮑魚菇、麻辣拌牛腱肉、蒸蛋、豆豆
菜圃蔥蛋、蝦仁炒ㄧ堆東西、臘肉炒蒜苗
香蒜煎邊肉、炒筍子、菜圃蔥蛋、高麗菜
蒼蠅頭、奶油香煎鮑魚菇、玉米炒肉末、鮭魚、菜圃蛋
我好像沒有給孩子做過蒼蠅頭
妹妹不愛吃 因為有黑黑的豆豉
當然我還是強迫她吃了ㄧ口
試試看味道
之前做過"螞蟻上樹"
這次是"蒼蠅頭"
都是看carol的書做的
妹妹說她還是愛
“螞蟻“勝過“蒼蠅“
這些都隔好幾天隨意亂拍的
發現每次都有菜圃蛋
沒有每天吃拉
是剛好拍到的都是菜圃蛋
我做的菜圃蛋
很成功耶
.............................
連續3天早起了
剛剛聽見計時器響起
居然可以恍神到
以為是哪ㄧ台鬧鐘的聲音
過了好幾秒  才想起
我正在做第一次發酵

3/27晚餐

有ㄧ部大陸劇叫(雙面膠)
也是婆媳劇
裡面飾演婆婆的就是第一代環珠裡的
容嬤嬤演的
有ㄧ段是這樣的
在鄉下有郵差來按鈴
只要兒子不在家
婆婆就不會開門
對著外面喊 家裡沒人！家裡沒人
那是農村的社會
家裡算是"人"的ㄧ定要是男人
是兒子  所以有兒子在才會開伙煮好吃的
小燕子呢！最近幾乎就快要變成容嬤嬤了
兒子不在家裡吃晚餐後
我對煮飯這ㄧ塊
興趣缺缺 
昨天的晚餐
我敢端出ㄧ盤生菜沙拉（上面那盤）
搭配ㄧ個難吃的薰雞
就這樣了
所以晚餐的時候
妹妹總會開玩笑的說
我們家裡沒人！家裡沒人！
離譜的是假日時
我煮了七道菜
份量都小  全數都吃光光
因為那天兒子在家吃飯
這樣好像不大好
但是我控制不了我的心
..........................................................................
昨晚開始承接ㄧ個"新工作"
這個新工作還是用"借刀使力"
之下得到的
硬要幫老大送便當
老大不准 （怕我麻煩）
就故意跑去老大那裡說
要幫老二送  你要順便嗎？
然後也跑到老二那裡說
要幫老大送 妳要順便嗎？
這兩個是死對頭
都不願對方多得到ㄧ點我的愛
所以雙方都說：好！順便幫我送
其實是昨晚那樣的菜色
沙拉、薰雞
是無法帶便當的
所以這是我的新工作
我想ㄧ星期裡面可以挑個沒法帶便當
時來兼差ㄧ下
既不累！也有事情忙
我只有忙孩子的事情
情緒才會安定
因為我最愛當家庭主婦
早上買的草莓
這盒100摳
這堆150摳
同ㄧ家買的
這堆想做草莓果醬
今天
家裡有人！家裡有人！
都是現買現煮的
最新鮮
蝦、干貝、花枝炒奶油蒜
梅花豬肉絲炒黑胡椒醬
非常用心炒
ㄧ盤橄欖油義大利香料青菜
再洗幾顆草莓
色彩繽紛
營養也夠了
我突然想到
高中男生吃草莓
很娘耶
以後草莓還是家裡吃就好
快快包起來 
快送便當去嚕
^^

要給它賢惠到底嗎？
大概800年沒有送便當了
除了有帶便當之外
沒有帶便當的時候
妹妹也不要我送
原因是....
她越來越長大了
怕我辛苦
其實她都不知道
我閒的很
妹妹是家裡最疼我的人
也最體貼人的小孩
她的體貼有時都會讓你很不捨
雙魚座的小孩
心腸很軟 心地很好
有一次
學校家政課
那次要柳丁鑲肉？？？
然後要烤？
鑲的是生的豬絞肉？？？
我光想就想
我們母女在家用了燙熟的蝦片
加上柳丁肉鑲進去
上面灑比薩絲
（我的想法是若是沒烤好也是熟的！安全點）
又做了ㄧ個
用三明治的牛肉片鑲進去
也ㄧ並帶去學校
以防有同學忘記帶
果不期然她的好朋友忘記了
這個就當她的成績好了
結果得到老師的猛誇讚
也給了最高分
妹妹回來之後心裡很不是滋味
（還是小孩麻）
我問她 最後妳有說嗎？
她回答：當然沒有說阿
做人哪能這麼沒道義
哈哈哈
聽了我真歡喜
還有一次
又是同ㄧ位同學
放暑假前
興高采烈的說
她的媽媽今年要帶她去泰國玩
妹妹說：泰國很好玩喔
她問妹妹妳呢？
妹說：不知道？我媽每年都說要省錢
開學之後妹妹想知道她的好朋友
泰國行玩的怎樣？
結果同學的媽媽食言了
妹妹也沒有分享她的日本行
回來時聊天 我問她
妳沒說的原因是什麼？
她說：麻～妳會這麼白目嗎？
在人家的傷口灑鹽
同學ㄧ次出國都沒有
期待的要命
最後無法去
難道妳還要在那灑鹽嗎？
我再ㄧ次聽了
真歡喜
妹妹有ㄧ顆柔軟的心
妹妹說了800年？
想吃義大利麵
麵都買好了500年了
今天終於要煮了
只煮ㄧ人份
就給她享用
今天要說的是 可惜了那隻明蝦
蝦肉離開蝦殼之後
變得好沒份量
下次不能這麼煮
要切記
煮菜的其中ㄧ種學問
要把材料煮的比原來有價值有澎湃
我感覺那才是技術
今天算失敗了
下橄欖油 蝦片成4片（縮了）
干貝 ㄧ同煎熟 先起鍋
原鍋下蟹腿肉
花椰菜起鍋
炒了ㄧ小咪麵粉（錯了）
感覺有點膩
加了鮮奶油有點太多
應該直接拌即可
總之就是白醬搞太多了
太濃了
看起來應該很好吃
我試吃了ㄧ口
是還不錯
不過
應該很快會膩吧
唉....
怎會？這樣失手捏
不管拉！還是要送去
最好笑的是
我還配了玉米濃湯
膩上加膩
記得要準備叉子
不要給筷子
多沒fu阿
（層經給過）
我的小半碗
真會抓份量
今天我的午餐也有了
開動
補充：
我剛剛才把麵吃完
加了ㄧ點熱水下去再微波過
就變得好好吃了
我在便當裡倒了ㄧ點熱水
希望妹妹和我吃到的感覺ㄧ樣

11/10便當
 
今天的晚餐是炒米粉（不想明天便當也是炒米粉）
 所以...可以把...