- May 20 Thu 2021 14:47
-
石花凍
- Jul 05 Fri 2013 20:37
-
山粉圓

以前幫妹妹送便當時
飲料有時會準備這個山粉圓
常常都是ㄧ次只準備ㄧ二杯
上次在carol格子上看見她一次煮ㄧ壺
感覺不費事 輕鬆許多
炎熱的夏天
ㄧ進門就有ㄧ杯冰涼的飲料可以喝
山粉圓乍看很像黑芝麻^^
煮ㄧ鍋滾水2000g
山粉圓50g
金桔汁80g~100g
原色冰糖100g
話梅2顆
水滾之後放入山粉圓再加入冰糖
冰糖化了即可熄火
丟入話梅和金桔汁
放涼之後 就可以冰入冰箱了
可以放個2~3天都還ok呦
當然是當天喝完最好
用檸檬汁 話梅即可省略
- Jun 12 Sun 2011 20:19
-
西瓜汁

當家庭主婦多年的小燕子 從來沒有在大賣場買過
紅色大西瓜
(賣場都是買ㄧ大顆未切開的、我不會挑)
紅色大西瓜 一定要花蓮的才好吃
每次都是在傳統市場 看著老闆現切開 買1/4片回家
就已經重的我喘吁吁了
昨日看見大賣場ㄧ大堆人圍著ㄧ圈
挑選著花蓮大西瓜 只看見 每個人對著西瓜拍拍拍
然後又將耳朵挨近西瓜 像似醫生拿著聽診器聽著病人似的
小燕子覺得有趣 也依樣畫葫蘆
搞了半天 對我來說 每個聽起來都ㄧ樣
切開的我會選 整顆的大西瓜 我還真拿它沒轍
厚起臉皮的小燕子 請了看似很有經驗的消費者
幫小燕子挑了ㄧ顆
抱了回家 這顆西瓜 新鮮又甜
真的很好吃 那位消費者 還真的滿會的
因為太便宜了(ㄧ顆的價錢比我傳統市場1/4顆的還便宜)
昨天 毫不客氣的 打起了西瓜汁 一點都不手軟
超級無敵大顆居然才150元
我現在知道了 若是想打西瓜汁來喝 要去大買場扛 才划算
不過說到扛!呵呵 還是得假日 要有幫手才行
將西瓜冰涼之後 切稍微小塊一點 比較好打
打好之後 稍微瀝ㄧ下仔仔
又甜又冰 不需要加冰塊 喝原汁 真的超讚的
這個又可以列為今年暑假的飲品汁ㄧ
反正小燕子今年夏天的抗暑涼品 通通要自己來拉
假日~~稱著大伙都在家
又煮了ㄧ大鍋的(冰糖蓮子木耳紅棗湯)
冰涼涼很好喝
這次是將木耳打碎的
我好像比較喜歡木耳是ㄧ朵朵的










