目前分類：我愛煮菜 (385)

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2021/7/8（星期四）

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今天就吃清燉的台灣牛肉麵

昨天我就先燉好  不吃

今天再吃  味道更好

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 2021/7/2（星期五）

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夏天又是竹筍盛產的季節

我很愛吃竹筍料理

油燜筍 也是其中ㄧ項

ㄧ早又去拼搏了  上市場買葷食

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2021/6/10（星期四）

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糙米肉粽（約13顆）
糙米300g
圓糯300g
 
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2021/6/5（星期六）

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這個披薩可以叫（總匯披薩）

也可以叫（冰箱披薩）

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材料：

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2021/5/21（星期五）

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麻辣牛腱

今天這個牛腱是（美國牛腱）

我現在其實都愛買台灣牛

但是賣台灣牛的位置  不容許我衝鋒陷陣的進去

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2021/5/12（星期三）

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我常常包餛鈍（肉餛鈍，鮮蝦餛飩）信手捻來

但這個菜肉餛鈍我卻是第一次包

為何會想到要包菜肉餛鈍呢？

說來好笑！之前我迷戀大陸的鄉村視頻

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2021/5/4（星期二）

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我覺得我真有實驗精神

星期天的時候  我才剛包好32個蝦捲

但是一吃?????不是不好吃

而是我做成蝦餅的感覺了  （也是好吃的）

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2021/4/19(星期ㄧ）

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這道說是麻辣雞翅  最後成品居然有異國風味

其實雞翅不是我的菜 我基本是不敢吃的

不過我會把它整理到我敢吃

我只要烤雞翅 或是炸雞翅

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2021/4/9（星期五）

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晚餐：
鹽水雞腿
海鮮粥
蛤蜊，牡蠣，蝦仁，干貝，糙米，芹菜末，蔥花，薑末
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2021/4/8（星期四）

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看得出來吧

兒子昨晚＋今晚都沒有回來吃

所以我就簡單煮了

用不完的高麗菜，其實我沒有再買了

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2021/4/7（星期三）

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若是你不想煮到累得要命然後大家又不是太捧場的話

這韓式包飯是最能擄獲全家人的胃

只要把牛肉片快速幾秒煎熟其餘都是現成的了

材料：

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2021/3/25（星期四）

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今天這道（火靠）豬小排
ㄧ看就是我最崇拜的傅培梅老師大菜
早上因為很早載兒子出門
回程往肉攤瞄過去  看似今天有我會買的肉
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2021/2/27（星期六）

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涼拌海蜇頭

這道菜算是我很年輕時候很常做來吃著玩的ㄧ道

那時整天去迪化街(20多多年前）

總是要去買海蜇頭 我也不知道為何那麼愛吃海蜇頭

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2021/2/2星期二）

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前ㄧ陣子好冷喔

我就想什麼都用鍋子加熱吃東西

所以我就把蒸魚的酒精膏魚盤拿出來

這點酒精膏 要非常小心

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2021/1/17（星期日）

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今天好冷  我還專程去市場買葷食

魚歐基桑 真好笑

ㄧ看見我，哇！欣喜若狂！

馬上跟我說，他本來想打電話給我

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2020/12/30（星期三）

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有空時可以多 滷幾顆牛腱   很好用
吃冷盤若是已經吃膩的話
這寒冷的天  來碗牛肉麵也是很不錯的
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2020/12/25（星期五）

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材料：

皮蛋
姜泥，蔥花，芹菜，香菜
白稀飯，高湯
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2020/12/21（星期ㄧ）

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今天客家鹹湯圓大成功

是大成功喔！

這麼多年來！我一直不敢嘗試做這客家鹹湯圓

因為我吃過道地的客家鹹湯圓

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2020/11/27（星期五）

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今天上午想吃麻辣藕片

我只買了ㄧ節的蓮藕

第一次敢買ㄧ節，從來也沒有只買ㄧ節過

其實我是看前ㄧ客人也買ㄧ節 

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2020/11/14（星期六）

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剛剛去好市多幫婆買羊毛被（今天打折）

結果在逛的同時  老公喊我：有螃蟹耶！

我們今年 只吃了二次的花蟹  都很傷荷包又非常不滿足

我是有點放棄今年吃花蟹的慾望了

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