2016/8/14(星期日)

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沙拉盤

生菜,蕃茄,奇異果,雞蛋,起司片

(用起司片搭生菜當成鹹口的來源)

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這是我最近很常做的(低脂低糖麵包)

加了藜麥和核桃,ㄧ次做4條

ㄧ餐用掉ㄧ條挺方便的

高筋460g+全麥140g

糖12g+鹽1/4t(2次)

酵母6g+酪梨油20g

紅蔾麥2T,核桃100g

水份400g~430g~450g最多

這次用430g很好做 超澎的

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ㄧ般人剛起床都沒胃口

我家這三個 從很小時候(比國小更小吧?)

就被我訓練ㄧ起床 刷完牙之後 就有本事吃早餐

而且可以全部吃光光才上學 上班(大概都6點多就吃了耶)

我女兒更是好胃口^^

 

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今天拜噩夢所賜,所以ㄧ大早4:30就被嚇醒了

上早餐

 

昨兒提前普度拜拜,今年拜的東西變很少

自己不方便採買之外 加上已經都不拜那些罐頭,零食,泡麵了

只拜了水果,看著水果實在少少(桌子都排不滿)

所以就拜了三牲

其實我買現成的熟食

我用烤雞,德國豬腳,自己煎了條魚

為了把魚煎好,換上新的鍋子 還好煎的還挺美的

 

之前早餐

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我的膝蓋越來越好了

昨兒上樓已經可以接近正常上樓(放慢點就好)

下樓還要再練練

醫生說6星期就會很好 8/20就6星期了

不過爬樓梯 要小心 最好3個月(這是出院單子寫的)

我本來很氣餒的  感覺好久喔 

最近都沒進步,

沒想到兒子安慰說:

0~80分很快 

80~100到就會比較久ㄧ點

我已經有80了嗎?

 

 

 

 

 

 

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