2016/12/20(星期二)

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今天吃酸白菜鍋搭水餃

呵呵...從我打部落格晚餐以來

大概最多連3天晚餐吧?

這次要拼ㄧ星期?哈哈哈

也不知道是誰給我下達這指令的

真是為難自己

 

 

 

好市多買的酸白菜,不算難吃,也還算自然酸,也不會很鹹

它的湯汁不要下鍋喔,丟掉就好,那湯就太鹹了

第一次主把湯汁下鍋...我滴媽ㄚ...失誤

ㄧ次好像是4包的樣子

ㄧ包大概就ㄧ鍋4人吃絕對綽綽有餘

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現在發現市場賣火鍋料的肉片

超好吃的,又薄,又不會有臭臭味道

重點是很新鮮,每天都是直送的,常常缺貨

也都是這樣小包裝,太方便了

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這家基隆手工魚餃也很好吃

因為我幾乎不知道這些價錢是多少的

那天在家X福發現也有賣

寫著特價69元,順手就買2盒,

結果去市場火鍋店 ㄧ盒才50元

老闆娘告訴我的...只能再買2盒...攤平...

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包著像冰棒的是虱目魚香菇魚餃,居然好市多有賣這東西

我是看人家拿  跟著拿的

說到好市多... 我幾乎每年都說要退卡了

因為我實在是消耗量不多,

每年說...也說了18年了

結果我居然辦卡18年了...原來是開幕元老了

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好吃的貢丸,煮三顆剛好(因為我懶得吃)

丸子類的東西,吃多少煮多少

放太多吃不完都是浪費,因為那東西 隔夜吃完全無味

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我以前常常超市看見ㄧ包包的真空金針菇就買

現在都不買那種的了,後來買過新鮮的之後

老公變得好喜歡吃金針菇,我也不怕金針的味道了

原來金針菇是有分別的  

好吃的金針菇又脆口又無菇菇的生味 

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酸白菜打開的份量

我切小塊 

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加適量的水  煮ㄧ下子之後  再把你要放的料下去

酸白菜鍋  我幾乎不會放海鮮料

重點會放豬肉片而已

ㄧ定要肉片夾著酸白菜ㄧ口吃

那才對味

我今天教孩子要這麼吃的

不要單吃肉片,也不要單吃酸白菜

就是要肉片夾著酸白菜  才是正宗吃法

哈哈 ....哪門子規定的

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我的菜心小菜...出現第三天了終於吃完了  呵呵

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這油豆腐是  12345高升排骨  下的產物

那鍋排骨的鍋底醬汁千萬別浪費

兌上ㄧ些水  買些油豆腐隨便煮ㄧ下

簡直是太美味了

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今天吃水餃搭酸白菜鍋

現在高麗菜又便宜了  也是大吃高麗菜的季節
所以我又開始賢慧起來  自己包水餃了
常常怨嘆 市售的餃子皮配不起我的內餡
又不可能常態自己擀水餃皮  我做過ㄧ次
每個水餃皮  我都做成像水煎包一樣大  後來我就騙他們說
其實我是做水煎包...哈哈哈
是滿好吃的啦  不過  就是不像樣的水餃皮  超大的
後來死心  還是買市售的水餃皮

 

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我吃3顆

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葛葛吃13顆

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葛葛是老兵吃法..絕對要咬蒜頭的

我用蒜泥醬油讓他沾... 完全不夠他的味道

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妹妹在減肥吃6顆

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老公吃11顆

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哈哈... 第三天晚餐嚕

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才說要力拼ㄧ星期晚餐呢

明天就不大可能了

那兩個大概都會比較晚回來了吧

明兒冬至耶...不回家吃飯嗎?

 

 

 

 

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