2017/4/10(星期ㄧ)

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大家有沒有去買便當的時候

會用夾子夾ㄧ小咪 附送的菜脯乾辣醬

我超愛那種鹹鹹辣辣又脆脆的口感

ㄧ口下去 讓人胃口大開

雖然胃口大開  ㄧ點都不適合我><"

那樣的菜脯乾辣醬我真的好愛

剛好婆的朋友 送給她自己曬的蘿蔔乾

婆又分送些給我 

今天好熱  想吃些辣辣開胃的小菜

又剛好之前買到超級無敵辣的小辣椒

所以就動工啦!

 

蘿蔔乾洗乾淨切碎

蒜頭,辣椒,蝦皮(通通適量)切碎

葡萄梓油+香菇素蠔油+白胡椒粉+糖+黑豆豉+香油

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葡萄梓油爆香蒜頭

下蘿蔔乾碎  

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 炒ㄧ炒

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放入切的時候要很小心的超辣辣椒

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炒ㄧ炒之後  (記得抽油煙機要開強)

放入蝦皮  繼續拌炒

 

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炒至香味飄出來了

下調味料

香菇素蠔油+黑豆豉+白胡椒粉+糖

拌炒,拌炒

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就變這樣了  就可以起鍋

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剛剛盛裝小玻璃密封盒   ㄧ盒剛剛好

我在表面灑上ㄧ點香油

這不必做多  吃完再做就可以了

因為很容易 也很快速

這個拿來拌麵  最最最好吃

也可以拌抄手

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剛剛試吃了ㄧ小口  就是我要的味道沒錯

鹹鹹,辣辣,脆脆,香香

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是不是超簡單的

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夏天到了  ㄧ定要自己做ㄧ小盒  真的很好吃

很開胃  哈哈   

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今天好熱  太陽高高掛

這是剛剛下午6點的落日 

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老公下班按門鈴  喊我丟機車鑰匙下去

原來他要去買啤酒  哈哈

他說:太熱了

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真搞不懂?太熱為何要喝啤酒?

 

 

因為開了窗戶  剛好看見這大大的太陽 正要下班

所以每次大家都說去淡水看落日  我都不大希罕

因為我經常看見這邊的落日,夕陽,藍天白雲

以後?不知道還有機會嗎?

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