2017/5/30(星期二)

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材料:

高筋600g
水+雞蛋2顆=全部400g
葡萄籽油32g
鹽巴3.5g
細砂48g
酵母7g
 
核桃+葵瓜子+黑芝麻=100g

 

ㄧ看到這款無奶味道的吐司

就知道  我是要做送給那位把我當女兒的阿嬤

那天跟他說~我可能近期要搬家了

她聽了  好難受  連了好幾天打電話給我

我知道  她ㄧ定是非常不捨得

我們都是重感情的人(兩隻巨蟹)

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天下沒有不散的宴席

不過還好  距離不是天涯海角

有心的話  搭個免費公車  說來就來了

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她不敢吃含有奶味的任何東西

那天用水(豆漿剛好沒有)

做了肉鬆蛋糕卷給她

真不誇張  專程打電話來  說ㄧ早吃了三大捲的肉鬆蛋糕卷

當早餐  吃得開心要命  從沒吃過蛋糕

越是這樣說  我就越難過

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這吐司ㄧ高ㄧ低   嘻嘻

不過阿嬤  當然是ㄧ點點點都不會在意的

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四天的端午假期過去了

今天出去吃晚飯  原本要排隊的店

居然都不用排隊  

店內還有座位

大概是受蘇花坍方影響

大家還塞在車陣中吧?

 

假期過完了

明兒要勒緊褲腰帶  好好煮飯了

不能再放肆吃了

女兒更好笑  叫我把家裡的食物通通藏起來上鎖

 

 

 

 

 

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