美美小燕子

2021/6/29（星期二）

今日晚餐

涼拌綠竹筍

澎湖絲瓜

醬煎鮭魚

海底撈麻辣牛肉鍋

這裡有兩條澎湖絲瓜的份量

鮭魚煎好熄火 嗆醬油＋ㄧ咪冰糖＋ㄧ咪水

今天的主角

海底撈麻辣牛肉鍋

又麻又辣又油

剛吃很好吃  後來吃太多豆皮

吸了太多油  超膩的  

這是超市賣的海底撈麻辣清油

我第一次買  因為已經煮到不會煮了

今天就試試看這麻辣調味包

裡面有兩包油包  兌上800g的水  煮滾之後

放下豆腐，腐竹，煮ㄧ下  煮軟

最後要上桌的時候  把牛肉片放下去  熟了就熄火

太飽了！

剛剛無聊算了ㄧ下這鍋海底撈多少錢

麻辣清油128+牛肉二盒520＋豆腐ㄧ盒20＋腐竹算32元

這樣就剛好700元 這樣算貴嗎？

可能是牛肉在貴

筍子150+魚210+絲瓜50＋牛肉700

搞半天我這主婦煮ㄧ餐要1110元

不是太賢慧的主婦

我哪天心情愉快時  要再來挑戰ㄧ餐200元試試看

市場還是得運轉

兒子從五月中疫情爆發後 

很多案子都暫時喊卡了

現在已經過ㄧ個多月

“大家”都受不了了

各行各業還是得啟動

6月光是詢問就ㄧ大堆

直到這兩天已經都陸續簽約了

他說7~8月他會忙到 彬貴

想到之前他偶爾還能在家睡午覺

昨兒開始就電話不斷 從早講到晚

講到聲音都沙啞了 案子一直來

對我來講 ㄧ則喜 ㄧ則憂

在這疫苗這麼匱乏的時候

要確保自己的安全

可不是我天天在那擔心就可以避免的

老天保佑吧！