2022/11/26（星期六）
今日晚餐
白切閹雞
清蒸紅條
雞湯煮花椰
今天雖然只有兩樣菜卻都是我愛吃的（紅條和閹雞）
ㄧ早就去大市場 拿昨日訂的閹雞
我真的若是會剁雞。不知道多好（煮雞我是算得很準了）
今天老公還真的來幫我扶著雞肉。讓我切成兩半
完全印證（手無縛雞之力）
這隻雞 光是對切時 我就試試看用剁的。
卻ㄧ連砍三刀都不同位置
老公就很肯定我了。你還是有用撕開。然後用刀切吧
所以照舊。依然是ㄧ盤無骨閹雞
其實就是難登大雅之堂。難看而已
但是完全不失美味。他們是從小吃到到
反倒非常喜歡無骨的。對於兒子而言
最好雞無骨，魚無刺
這樣有半隻。我們全家四人＋小雪＝全部光盤
厲害吧！
因為無骨 是盤扎扎實實的肉
吃完真的很飽 今天閹雞買840/隻。好像4斤多
今天吃大補貼
閹雞還配紅條。
我說：我好久沒吃魚了
老公說：每餐都有魚啊
我說沒吃到這類的魚。我都感覺不是魚
好好吃喔。我愛紅條
540/隻。東西都變貴了。以前大概3~4百 現在ㄧ條都540了
又吃撐了
今天投票日 也是開票日
選舉最耗損精力和財力 各黨都拿著很多錢在燒
幾家歡樂 幾家愁 總是要分出勝負
明天終於可以安靜了
閹雞＋紅條＋花蟹＝好像是台式料理 我比較喜歡的
今天中午我們去吃米粉湯配ㄧ些台式料理的菜
這裡東西真的很便宜
這樣四碗米粉湯＋桌上這些六樣小菜。居然才630。
便宜吧
聊到個人最喜歡的麵食
我們四個人全都點米粉湯
其實我最愛的湯麵是（陽春麵）
但是陽春麵基本上沒有幾個人煮的好吃
正統陽春麵。煮麵的要動作快 麵要夾生 動作慢的人
到我這裡已經熟了。我看了還要生氣（搞笑吧）
所以我很久不點陽春麵（離開台北市更不點了）
這區更沒有陽春麵這個選項
這區最多切仔麵。我們家四個人。都不愛切仔麵
（從小沒吃過）
老公最愛的是（粄條）
真的很明顯。我愛吃陽春麵
客家的吃粄條。都是小時候的味道
我今天湯匙裡面放很多辣椒醬。然後夾起米粉沾湯匙的辣椒醬吃
妹妹說：她喜歡將辣椒醬放在湯裡
我說：我放在湯匙裡。是我的標配。從小我就是這樣吃的
兒子呢？他說：他喜歡吃拉麵
好像是耶。等到他這代長大。都是愛吃拉麵
所以我們老人常常講的古早味。對他們來講是新口味
他們的古早味是麥當勞。
今天飯後。妹妹又去做了二尾魚給我們吃
（鯛魚燒）
妹妹瘋了！現在每次假日。總是要做鯛魚燒
他自己研究配方。試來試去
自己偷偷去買二個貴的要命又重的要命的鑄鐵瓦斯爐用的雕魚燒模型
假日她就做二個。自己吃掉
等到她成功。她說：就要離職
去開鯛魚燒小舖
ㄧ個假使賣50元的話
至少ㄧ個月要賣1000個。ㄧ天要賣33個
然後還要成本 所以至少ㄧ天要賣66個吧
才有辦法得到類似現在的薪水
她做二個要花15分鐘吧。所以ㄧ天要做16.5小時
也不用睡覺了。還要備料
我真是祝福她了
....................
希望明天不要下雨。可以上哪走走
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