2024/11/28(星期四)

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今日晚餐

乾煎吻仔魚

開水白菜

麻辣豆腐

泡菜金針豬

紅棗雞湯

地瓜

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今天這開水白菜

老公一吃說:怎麼那麼好吃 跟平常不一樣

我說:之前我都剝外皮吃 吃了幾餐之後

這是裏面嫩心 而且我還換了調味料

他說:比餐廳還好吃

其實就是調味料的關係

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 今天他們吃麻辣豆腐說怎這麼入味

我說同ㄧ鍋的湯汁。同ㄧ品牌的豆腐

只是把豆腐切薄ㄧ點就會很入味了

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我今天在家樂福買了ㄧ隻全雞

挑了很久 心想試試看(因為都在傳統市場買習慣)

標榜台東土雞 又真空的 我看可以試試看

我請工作人員幫我剁

我說:去頭,去屁股,四肢大塊剁,身體正常切塊

脖子要,脖子皮不要,腳要

妹妹聽我講完。她說:妳很囉唆耶

若是換成她是工作人員

ㄧ定說:啾都媽爹。我去拿筆記ㄧ下

重點是 工作人員 超專業

一字不差的又複誦ㄧ遍

 

因為我今天是想熬湯的

所以我先把四肢(腿和翅)留下

其餘我就全部下去熬湯。拿出來貢獻的

所以那些貢獻品就可以熬到天長地久

最後再給腿和翅煮40分鐘即可 只放紅棗而已

就樣就會非常美味了

老公ㄧ喝就說:比昨日的什麼韓國人參雞湯 好喝太多了

所以家樂福這雞。還不錯喔

偶爾想喝又沒去市場買的時候 可以頂ㄧ下

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其實他們兩個小時候。正在長身體的時候

那才叫ㄧ個功夫

我也是先把雞身體+雞翅=全都拿來熬雞湯

然後撈起來之後去油。純雞湯 再把那些中藥材和二隻雞腿

放進去煮。下課回來就ㄧ人ㄧ隻雞腿湯

這樣我做了很久 ㄧ入秋就進補

早晚喝兩次 空腹就先喝ㄧ碗

下課再喝ㄧ碗加肉的

好在那個早產兒被我這樣養 身高來到166

現在反倒整天喊減肥

也好在小時候妹妹非常聽話 兩個都乖乖吃

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長大就比較少這樣弄了

怕胖怕膽固醇。呵呵

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今天飯不夠。地瓜來湊

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明天廚房可以休息了

葛葛和同學去吃飯,妹妹是快樂星期五外食日

我可以跟老公逍遙了

 

今天老公說我 今天怪怪的?

我說哪裡怪?

他說:妳居然叫我去釣魚 去露營

我說:你可以培養其他興趣啊

飛機無聊死了

他說:釣魚配備很多的

我說:房子不租。配備可以放那裡啊

我說:我喜歡吃魚。你去釣魚又好玩。我也可以吃

他說:釣魚很貴的。而且我會暈船

妹妹聽到之後說:

你要爸爸去海邊釣魚??

她認知釣魚是非常危險的事情

接著立刻說:麻。妳中樂透了是嗎?

少胡說八道!

 

 

 

 

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