今天的晚餐
今天老公沒去飛 陪我上賣場幫冰箱補貨去
運氣不錯 看見這寫著（美國頂級沙朗牛排） 哇！特價耶～（價錢先賣關子）
買了2盒 共4片 今晚就吃 我家牛排吧
先把一些青菜部份用鹽水燙好備用
3個馬鈴薯蒸好 拌入 （鹽,奶油,黑胡椒,鮮奶,）備用
美國牛最好的沾料就是海鹽 但是今天我用特調牛肉原汁
準備撥好膜的蒜頭4個 剝皮辣椒 適量
把平常 不常用的杯杯拿出來 倒入果汁、酒、隨意啦～
全部分4份先擺好 對了～要擺上蠟燭～ 燭光晚餐咩～～
再來準備牛排囉～
先把烤箱開230度預熱中～
平底鍋 熱鍋 ～～大火～～煎它～～先鎖住它的肉汁
今天牛排有點厚 煎完之後 進入烤箱 烤12分鐘
盛盤囉～
一份美國頂級牛排完成
氣氛100分
愛心200分
記得以前公司聚餐常去的（聯一牛排館）
他就是搭配剝皮辣椒和蒜頭 還有牛肉原汁 好對味喔
一份價錢不斐 更何況我家4人 加上服務費~五千跑不掉
動手做一點都不難 肉質好 價錢更是好
現在不景氣的時代 想要美食 又不想荷包瘦瘦 只有勤勞一點
我全部只花了約40分鐘吧～就搞定囉～
這樣美美的4人份 加上所有的配料～哇～～哈哈～
賢惠的小燕子～只花～只花～600多摳啦～～
其實今天是運氣好 碰到牛排特價啦～～
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