美美小燕子

2018/8/30（星期四）

我最近一直買辣椒

其實我煮菜並不辣，只是...就是ㄧ直想買辣椒

我昨兒買，今天又買..老公說：你又買辣椒

你不懂啦！昨兒是做泡椒

今天是冷凍庫存的備用辣椒..不同滴

 

 

小辣椒買來洗乾淨之後 瀝乾  然後用小剪刀

將綠色部分 全部剪掉

我放滿了小辣椒 然後貢獻我最珍貴的大紅袍

還有兩顆剝皮的蒜頭 放了 1T~2T的沖繩海鹽

然後我又放了幾顆原色小冰糖大約2t

然後倒入大約3/4的水...最後用米酒補足1/4

至瓶子全滿

這已經是經過ㄧ晚了...

我也不知道  會不會成功？？

成功之後？？我是要用在哪裡？？？

老公，兒子，都不大能吃辣

先泡著再說～大概要等個幾天吧？？

額...肯定很辣....><"