2020/10/20(星期二)

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家中必備的ㄧ款麵包

全麥堅果麵包

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堅果180左右
核桃120g
葵瓜子30g
亞麻籽30g
 
全麥140~200g 
全麥+高筋補足至600g
水430g
蛋ㄧ顆
糖12
鹽1/4t 2次
酵母6g
橄欖油20g
烤190/180烤30分鐘
 

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