2024/11/27（星期三）
今日晚餐
芋頭米粉湯
燻雞
韓國人蔘雞
炒菠菜
紅豆湯
今天這餐好像有一句話形容
順了姑意 逆了嫂意
今天這餐 完全是順了我 逆了葛葛
葛葛雙不愛
芋頭不愛，米粉不愛
前一陣子百貨有韓國週買了三袋人參雞
這牌子味道好淡啊！
我今天超厲害的ㄧ滴湯都沒有倒出來
我先整袋放在熱水裡滾水煮20分鐘泡著
等到要吃的時候。先剪ㄧ小口 先把湯盪出來
然後再剪刀從中間剪開
用大調羹扶著雞再倒出來
ㄧ咪咪湯都沒有流失掉。然後要吃的時候煮滾
所以內外都燙燙的
佩服自己
因為我以前熱這雞湯 都不是很順
現在紅豆超好煮的。隨便煮個2~30分鐘
悶ㄧ下。不管它就放著
然後想到再去煮滾它 居然就綿綿軟軟
隨然我不愛吃紅豆湯
今天最好吃的就是芋頭
難得我吃的好開心。超好吃的芋頭
妹妹也說：芋頭好好吃
應該現在是季節
綿綿軟軟 又沒煮到乎乎企
我很不敢晚上煮這ㄧ大鍋的麵啊。米粉啊
因為下班都不同時間 難煮
妹妹吃的米粉湯 就快沒湯了
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