美美小燕子
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希望生活像辦家家酒ㄧ樣~處處充滿驚喜~ 多ㄧ點的巧思與用心~ 讓簡單的生活也變得很好玩~
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Jun
24
Fri
2011
15:22
黑糖蓮藕粉粿
我終於找到配方了
這個很好吃!雖然長得不好看
笨笨的小燕子配方其實放在信箱裡面
蓮藕粉80g
地瓜粉20g
冷水80g
將粉和水豁勻
成為這樣子 粉膏狀
另一個鍋子水240g
沖繩黑糖75g
煮滾
將黑糖水沖入粉膏裡面
快速攪勻
找一個不是太深的容器
將粉料 整理平整 大火蒸15分鐘即可
起鍋的樣子
超難看的!(難怪遲遲在桌面上)
ㄧ陀黑摸摸
不過非常非常好吃喔!
Q黛黛
快要放暑假了
小燕子又再清桌面了
這個黑糖蓮藕粿
單吃好吃 變成刨冰裡的材料也好吃
古早味黑糖粉粿冰
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