這個餅很好吃喔！
之前在yoyo家看見
那天記得肚子餓斃了 猛流口水
就ㄧ直很想試試看這煎餅
yoyo說：家裡存款粉多的可以加櫻花蝦和蚵仔
呵呵！不過是櫻花蝦和蚵仔而已麻
沒有蝦密存款的小燕子也可以加拉
ㄧ人份的材料：
中筋2大匙
地瓜粉ㄧ大匙
小雞蛋ㄧ顆
水份35g左右
蚵仔約6顆
韭菜ㄧ小束
櫻花蝦ㄧ小咪
詳細做法
yoyo家的韭菜煎餅
夏天很怕拉肚子
所以將蚵仔洗淨川燙熟
........
將麵糊液 拌勻加上櫻花蝦、韭菜、拌勻...
調味：鹽巴、胡椒 。
最後將燙熟的蚵仔加入
輕輕拌勻
起ㄧ個油鍋 倒入麵糊
中火～慢慢煎至熟透即可
外酥內Q 超香超好吃的
這是我第二次做了
下課當點心也可以
自己的簡便午餐也可以
這是我今天的午餐
真的很好吃 又很簡單 ㄧ定要動手試試看喔
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