這個餅很好吃喔!
之前在yoyo家看見 
那天記得肚子餓斃了 猛流口水
就ㄧ直很想試試看這煎餅

yoyo說:家裡存款粉多的可以加櫻花蝦和蚵仔
呵呵!不過是櫻花蝦和蚵仔而已麻
  沒有蝦密存款的小燕子也可以加拉


ㄧ人份的材料:

中筋2大匙
地瓜粉ㄧ大匙
小雞蛋ㄧ顆
水份35g左右
蚵仔約6顆
韭菜ㄧ小束
櫻花蝦ㄧ小咪






詳細做法
yoyo家的韭菜煎餅





夏天很怕拉肚子
所以將蚵仔洗淨川燙熟
........









將麵糊液 拌勻加上櫻花蝦、韭菜、拌勻...
調味:鹽巴、胡椒 。





最後將燙熟的蚵仔加入
輕輕拌勻






起ㄧ個油鍋  倒入麵糊
中火~慢慢煎至熟透即可

外酥內Q  超香超好吃的

這是我第二次做了 





下課當點心也可以
自己的簡便午餐也可以





這是我今天的午餐 






真的很好吃  又很簡單  ㄧ定要動手試試看喔

















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