目前分類:我愛煮菜 (319)

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2021/5/4(星期二)

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我覺得我真有實驗精神

星期天的時候  我才剛包好32個蝦捲

但是一吃?????不是不好吃

而是我做成蝦餅的感覺了  (也是好吃的)

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2021/4/19(星期ㄧ)

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這道說是麻辣雞翅  最後成品居然有異國風味

其實雞翅不是我的菜 我基本是不敢吃的

不過我會把它整理到我敢吃

我只要烤雞翅 或是炸雞翅

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2021/4/9(星期五)

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晚餐:
鹽水雞腿
海鮮粥
蛤蜊,牡蠣,蝦仁,干貝,糙米,芹菜末,蔥花,薑末

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2021/4/8(星期四)

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看得出來吧

兒子昨晚+今晚都沒有回來吃

所以我就簡單煮了

用不完的高麗菜,其實我沒有再買了

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2021/4/7(星期三)

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若是你不想煮到累得要命然後大家又不是太捧場的話

這韓式包飯是最能擄獲全家人的胃

只要把牛肉片快速幾秒煎熟其餘都是現成的了

材料:

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2021/3/25(星期四)

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今天這道(火靠)豬小排
ㄧ看就是我最崇拜的傅培梅老師大菜
早上因為很早載兒子出門
回程往肉攤瞄過去  看似今天有我會買的肉

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2021/2/27(星期六)

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涼拌海蜇頭

這道菜算是我很年輕時候很常做來吃著玩的ㄧ道

那時整天去迪化街(20多多年前)

總是要去買海蜇頭 我也不知道為何那麼愛吃海蜇頭

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2021/2/2星期二)

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前ㄧ陣子好冷喔

我就想什麼都用鍋子加熱吃東西

所以我就把蒸魚的酒精膏魚盤拿出來

這點酒精膏 要非常小心

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2021/1/17(星期日)

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今天好冷  我還專程去市場買葷食

魚歐基桑 真好笑

ㄧ看見我,哇!欣喜若狂!

馬上跟我說,他本來想打電話給我

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2020/12/30(星期三)

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有空時可以多 滷幾顆牛腱   很好用
吃冷盤若是已經吃膩的話
這寒冷的天  來碗牛肉麵也是很不錯的

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2020/12/25(星期五)

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材料:

皮蛋
姜泥,蔥花,芹菜,香菜
白稀飯,高湯

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2020/12/21(星期ㄧ)

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今天客家鹹湯圓大成功

是大成功喔!

這麼多年來!我一直不敢嘗試做這客家鹹湯圓

因為我吃過道地的客家鹹湯圓

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2020/11/27(星期五)

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今天上午想吃麻辣藕片

我只買了ㄧ節的蓮藕

第一次敢買ㄧ節,從來也沒有只買ㄧ節過

其實我是看前ㄧ客人也買ㄧ節 

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2020/11/14(星期六)

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剛剛去好市多幫婆買羊毛被(今天打折)

結果在逛的同時  老公喊我:有螃蟹耶!

我們今年 只吃了二次的花蟹  都很傷荷包又非常不滿足

我是有點放棄今年吃花蟹的慾望了

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2020/11/12(星期四)

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今天老公剛好要去關渡的學校辦點事情

我就順路跟去 把我放在北投好市多

幫自己還有婆婆看羊毛被(婆叫我等打折再買)

所以今天就先去看看而已

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2020/10/19(星期ㄧ)

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這是ㄧ鍋美味的麻辣酸菜魚

非常好吃,也很入味

只是外表就如我心情一樣

亂七八糟

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2020/9/18(星期五)

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今天又星期五啦!

星期五是我最不愛煮飯的時候

本來今晚有可能是我和妹妹兩人ㄧ同吃晚餐

結果全家到齊

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2020/9/16(星期三)

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我第一次想到要把長豆拿來用涼拌的作法

以前從未想過...總是喜歡煮到軟爛黃黃的

因為今晚的晚餐  就是沒有更多的爐子讓我使用

所以我必須把青菜部分先做起來

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2020/9/11(星期五)

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今天ㄧ大早空腹就去大市場

衝去買魚  這是我常買的龍虎斑 今天特大隻 

最近天氣稍涼ㄧ些,買菜比較不那麼辛苦了

這魚歐基桑兒子 幫我殺魚殺的好乾淨

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2020/8/21(星期五)

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前天吧!應該說:我一直都很想買料理機

礙於??真的是不能再多機了!ㄧ點位置都挪不出來

結果電腦上 停留著料理機的頁面

剛好電視ㄧ打開  看見購物台...賣料理機

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