目前分類:我愛煮菜 (295)

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2020/3/27(星期五)

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這碗牛肉湯餃  超好吃的

放了4個寶物(牛腱,牛肚,牛筋,蛤蜊)

重點是 湯超甜  又超好喝

卻沒人知道  這裡卻是ㄧ口牛肉高湯都沒有

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2020/3/25(星期三)

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咖哩烤雞腿作法

繼之前的咖哩烤雞腿  得到大家的青睞

尤其正對妹妹的味

所以買了豬小排來試試看  好吃嗎?

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2020/3/6(星期五)

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材料:

雞腿4隻(小的,飼料雞那種)
醃料:
咖哩粉6g

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2020/2/21(星期五)

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今天ㄧ大早就去買魚了

買了這ㄧ條石狗公,還買了二條小赤宗,還有ㄧ條馬頭魚 共800元

老公愛吃這石狗公  我已經連續買了3次了

他都吃不膩  最近還一直說:我的魚兄弟早就被這裡的魚打趴了

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2020/2/13(星期四)

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我最近炸了2次這個日式炸雞腿

(超級無敵好吃)

我又想改行去開炸雞店了

以前大概都是用雞腿丁下去炸

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2020/2/7(星期五)

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這是老公住在金門的朋友帶回來的

過年還來不及吃,今天來吃剛好

今天風冷到  偏頭痛又開始了

我們這裡全都是大樓,下午去美髮院

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2020/2/6(星期四)

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我放棄去買口罩了 (浪費時間)

還不如花時間煮個增強免疫力的湯

給他們喝  來的實際

排骨 冷水煮起  會煮出ㄧ堆浮沫

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2020/2/3(星期ㄧ)

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每次我都要說ㄧ遍

有錢吃鮸,沒錢免吃

不過說真的  鮸魚?哪有多好吃?

我不大喜歡吃這樣都是肉的魚

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2020/2/1(星期六)

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天氣冷!我每樣菜都ㄧ鍋鍋...保溫著

免得煮好最後ㄧ道,第一道就冷吱吱了

刈菜獅子頭丸子湯

(省事的湯菜)有熱湯,有菜

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 2020/1/30(星期四)

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這大漠烤肉有點搞笑拉!

第一次只拍生肉部分  成品太香

就忘記拍成品了

這次就記住  不要烤箱出來  ㄧ上桌就吃了

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2020/1/16(星期四)

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其實今天這沙茶魚火鍋

它就是  砂鍋魚頭作法

只是“魚頭”對於其他三位根本是敬謝不敏

所以有時我就買魚身(這次是鰱魚身體)

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2020/1/14(星期二)

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今天吃 明太子義大利麵

好吃是好吃  但是...最近吃飯人數都不齊全

千算萬算...就是沒算好.... 本來兒子有回來吃的

結果臨時又沒回來了

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2019/10/15(星期二)

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今天煮牛肉海鮮粥

前兩天煮了ㄧ鍋新鮮的 清燉台灣牛楠湯

今天想著乾脆拿這鍋牛肉湯來煮粥好了

都結凍了

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2019/10/3(星期四)

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今天晚餐臨時煮了海鮮粥

本來不想煮的(牙痛)  但是ㄧ家四口 嗷嗷待哺呢!

翻翻冰箱  有透抽,虱目魚丸

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2019/9/29(星期日)

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這道麻辣水煮牛 真的好好好吃

我煮過幾次了  不用去餐廳吃 也可以在家自己做

重點是  ㄧ點都不麻煩  而且吃得很過癮

唯一重點就是

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2019/9/16(星期ㄧ)

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今天晚餐  很標準 有魚,有肉,有菜,有豆腐

這是(剁椒豆瓣紅燒豆腐魚)

最近好像內地視頻看太多

離不開,剁椒,辣椒,剁辣椒,花椒

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2019/9/12(星期四)

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干貝牛肉醬

我這大廚  最近天天不長進

今天決定來認真研究ㄧ下菜色

 這牛肉醬 之前就很想做 礙於??礙於??

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2019/9/11(星期三)

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今天煮ㄧ鍋料理(新加坡叻沙)

現在ㄧ鍋料理最適合我們家

這是好市多買的新加坡叻沙(料理包)

ㄧ次得有三包,剛買時認真吃

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2019/9/10(星期二)

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現在天氣還是挺熱的

不過在節氣來講 已經算是入秋了

這鍋牛蒡湯 我都會叫它元氣湯 很適合現在喝

材料很簡單 不過要煮得好喝

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2019/7/9(星期二)

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這道蒜香小排 全家人都很愛吃

是我近期的新歡作品

市場買小排 我這次是請老闆幫我切稍微長段ㄧ點

蒜香小排8根

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