好好笑！昨晚兒居然好想吃老天祿的米血糕
忍了ㄧ晚 今天ㄧ早就派兒子去幫我跑退了
賣豆干，甜不辣，米血糕的老闆比我專業多了
寫了字條給兒子帶去
買小豆乾ㄧ斤＋軟米血二片圓型的＋甜不辣ㄧ斤
（要魯的＋要好吃的）
只要這樣交代老闆就不會拿錯
豆干買對了 ，米血買對了，甜不辣因為有跟老闆說要魯的
所以甜不辣 老闆拿這種小的 比較耐魯 非常好吃
若是沒有交代要魯的 可能會拿到ㄧ般大的甜不辣
那種是拿來炒的 不耐魯 （好加在，有說要魯的）
我沒有魯過甜不辣和米血（沒想到）
只有魯過豆干
這個是鴨米血 比較軟 比較好吃 不要買長長那種豬米血 比較硬
好了！材料準備好 要開始嚕^^
鴨米血2片＋豆干ㄧ斤＋甜不辣ㄧ斤
就這些而已居然ㄧ大鍋耶
先煮ㄧ大鍋水 燙ㄧ下所有材料 撈起瀝乾
滷味湯汁材料
醬油300g＝ 蘭級150g+白醬油150g
水500g~600g
冰糖250g
沙拉油240g
魯包ㄧ包＋辣椒2根＋八角3顆
做法：
魯湯滾起入豆干
豆干先魯10分鐘之後 再下甜不辣和米血
ㄧ起魯30分鐘
時間到先撈起米血，甜不辣
豆干再魯10分鐘
就ok拉
和妹妹ㄧ起試吃 太好吃了
我們倆都說好吃^^
不會過鹹 偏甜的味道 我好像適合住台南...哈哈
真好！ㄧ下子就有好吃的滷味了
涼了之後 冰冰箱 可以搭配必魯 我呢？搭配沙士！哈...
自己試吃完滷味之後 又興起賣滷味的念頭
哈哈～～自己魯..好吃又便宜 又衛生
夏天自己魯ㄧ點擺冰箱 嘴饞時的好零嘴
妹妹揪感心！現在都主動收拾善後
連剩下的那鍋滷汁 （連我都不想清理）
她將剩餘滷汁 找不鏽鋼鍋裝起來冰著
鍋子又洗乾淨了
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今天手指已經受傷第7天了
沒啥不大方便的 反正家事都可以名正言順 不必做了
那天去看醫生 醫生說下星期拆線7/16號
前幾天都外食 隨著手慢慢好之後 可以稍微的做些簡單的
妹妹都隨伺在旁 晚餐她把所以材料清洗切好之後下鍋
（聽我口令煮菜）
好在冰箱存糧也夠多 短暫不用買魚肉那些
我只要負責撒鹽就可以了.其餘都動嘴..哈哈
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手指雖然還沒拆線 不過已經不像之前剛受傷那樣 牽動其他手指
整個右手腫起來那樣 完全不能動的
不過傷口因為還沒拆線 顯得非常可怕
我沒看過我的傷口直到第五天去給醫生檢查時 我才看得 真的很噁....
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今天我很大膽 ㄧ大早自己騎車（大家都在睡）
騎到市場ㄧ路不能煞車（手指不能用力）
只能騎20 好在大清晨都沒車 市場通通沒開
我們這市場真是晚市
買早點之後 再慢慢騎回來
進步很多了 有車就有腳了
下星期拆線之後 應該會更好了^^
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