2015年7月21日（星期二）
我已經快要變成做土司的機器人了
在我做麵包的經驗裡
家人 最最最稱讚的還是我做的土司
最近幾乎沒有做過土司以外的麵包
大約2~3天要做ㄧ次土司
因為只有2個土司模
今天卻ㄧ口氣做了4條土司
等於是土司ㄧ條龍
4條土司大約可以吃ㄧ星期
所以還蠻省事的
這土司出爐時整個房子香噴噴
老公每次都點土司 他ㄧ點都不想變
我就天天上土司 看他哪時會吃膩！
土司是最好變化的早點
鋪呈上去的材料不同 就有不同的口味
剛出爐時最好吃 就這樣扒著吃著玩 就好香好軟好Q
這個福利目前只有我和妹妹最能享用到
彈性超好
土司越做越厲害呦^^
超軟Q的
所以做麵包累積經驗是必須的 是ㄧ定的
同ㄧ個配方 要反覆練習 其實配方不是最重要的
重要的是每ㄧ個環節 要理解 要確實做到
在妳細心呵護的麵團下
尤其這是家庭版不添加其他....所以靠的就是
麵團的攪拌＋發酵的完全＋烤的透徹，任何的ㄧ個小步驟
都不可以馬虎 它就會給妳很棒的回報
從沒這樣過
今早晨接近5點時
電話響起？老公ㄧ個飛步就起床（太嚇人了，中風怎辦？）
很怕ㄧ大清晨的電話？？有陰影過
結果ㄧ響就接 ㄧ接就沒聲音？（不像有人掛斷）
連續好幾次？又沒來電顯示
你不接它又繼續響！被它搞到整個睡不著？
捱到早上打了123障礙台報修
過了ㄧ會兒...維修人員卻說：
測試了電話 是100%的正常無誤
我說：為何會這樣呢？
ㄧ接就斷 不接又繼續響
他說：應該是被惡搞鬧電話的
ㄧ向與人為善的我 .....
怎會這樣？要怎麼辦呢？
維修人員卻說 要不睡前拔線
兒子外出？婆婆年事已高？
拔電話？太不安心了吧？
再試試看！希望明天不要吧？
ㄧ整天好累好虛
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1111111111111111111~ 我最喜歡看吐司秀了!~ 老酥的吐司好美喔～ 我最近換完新酵母後~~總算恢復正常了 ~~好開心~每次吃吐司都很感動啦!~
我現在做土司 做到很無聊了 不過也懶惰變花樣 最近兒子不再身邊 意興闌珊 連煮飯都不想煮 本有考慮再買倆模型 又擔心邊緣上色不均的話 會浪費倆模型？不會嗎？上色都很好嗎？
忘了說~~好先生有人放五個吐司模一起烤喔~ 老酥再買兩個模~~你有攪拌機~~一次打4條一起烤~~省時又省事
5條ㄧ起烤？？我連4條都不敢耶！ 我那攪拌機打四條 沒辦法打很美 昨兒打ㄧ下 最後還是分開打兩條 分開烤真的很浪費電
五條四條~~我看她們的烤色都很美喔~有的有放烤盤一起烤~要轉向比較方便~ 烤的時間要多一些~愛香你也認識吧~她都烤4條~她用的是跟carol老師一樣烘王~ 我看顏色也都很均勻呢~老酥你的那麼大台不敢打4條阿?~ 我的國際牌號稱可打250克粉~我都操到500~~ 我也有在想啦~我們家那台20公升的攪拌機~~我是不是該買個10公升的缸~ 回家用~~~3800圓ㄟ~~~我媽有兩個20公升的缸~太大了!~不好洗!~
我不是不敢打4條～而是真的打不太動（麵團不優） （昨兒就是打4條 成團之後 感覺沒力了（最後我還是取出分開打） 我會衝ㄧ下高速 會有超薄模出現 麵團太多 機器快散了 我是你 我會換成攪拌機打麵團 因為你都做很多不是嗎？ 攪拌機的麵團 打起來 美多了 真的相信我 3800花下企拉！ 可以用粉久
原來大家都是吐司控...賴賴家也是喔..我一次玩10條吐司,哈哈))))))...一貫(20公升)的攪拌機...寶貝我也有一組10公升的喔..10條吐司量我會接朋友的訂單來一起消化吐司...所以一星期也只玩一次..
哇！妳麼已經都可以開麵包店的等級了 好強喔 我這土司只能應付家裡4口的嘴 差你們太多了拉 不過說真的 自己做的土司就是好好吃 對吧！^^
好久沒做土司了，我都忘了怎麼做了， 我連機器都沒帶過來，妳說我是不是整個人都懶了。 電話的事情解決了嗎？希望沒事才好。 不然弄得大家心神不寧，這種感覺真討厭。
哈哈～我現在就只剩做土司了！我懶惰變化也懶惰增加材料 變化很多種（冰箱要屯很多貨） 我也是懶懶的 做土司消磨時間而已 電話的事情！隔天我們拔掉ㄧ天！然後又插回去了！好在沒有再來電了 要不然真會累死！因為沒和長輩住 電話還是要暢通才行 好在沒事了