2016/4/23(星期六)
全麥110
核桃30g
南瓜子20g
細砂15g
橄欖油1T
全蛋50g
牛奶30g
做法:
全麥+細砂+剝碎的核桃+南瓜子拌勻之後
倒入牛奶+蛋+橄欖油
將所以食材全部攪拌均勻
成團狀 分成大約10片
入烤箱170/170烤18~20觀察
可熄火之後 放在烤箱等待涼了之後 再取出
分成10片 每ㄧ片盡量整的薄ㄧ點
因為只用了少許的橄欖油
所以成品是硬的口感,不是酥的
這款是做給妹妹解饞ㄧ下的
沒想到他們父女大概久沒嚐到餅乾之味
都說...好好吃...越嚼越香
反正事實證明...只要不常做
隨便做些什麼他們都說好好吃
武功廢掉了 也無所謂了
妹妹珍貴巴啦的吃每ㄧ片
這口感有點像高纖餅乾
以少油,少糖偏硬的口感 也算低分掠過啦!
這兩天天氣趨近夏天的溫度
昨兒星期五 我自己還硬撐著不開冷氣
今天老公就受不了了
叫我摸他皮膚(真的黏搭搭的)
我就開了冷氣...其實冷氣開下去 就是條不歸路
即使不熱也會想開
人家想省點錢都不行
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