2017/2/4(星期六)
今天ㄧ大早7點多 就喊老公帶我去濱江大市場
年後..冰箱滿滿的葷食就是缺乏蔬果,
每次去濱江我也只會買蔬果
今天妹妹沒跟來,太好了...他是我們家的財政摳門部長
這次可以買點奢侈的水果 再也不用被她給拉走了
今天買了草莓又買了櫻桃,這是平常和她去市場時
她會嫌貴 不讓我買的
回家妹妹下樓幫忙提菜
走在我後面的她 他說:麻今天草莓也太誇張了吧?
整個噴香水了吧
沒錯,好香阿!
昨兒也買了ㄧ盒草莓 就是沒今天的香
我今天打算做草莓蛋糕
(其實昨兒就想做草莓蛋糕了)只是有點累
問老公說:要做圓的?還是方的好?
老公說:做扁的好了
又問妹妹說:要做杯子好?還是捲的好?
妹妹最喜歡捲的
她說:你問我 我ㄧ定要捲捲捲的
其實我自己最想做杯子蛋糕
因為杯子方便 ㄧ人ㄧ杯又乾淨
不用切,不用找小刀又是奶油
不過...我這人 幾乎都是順從民意的
看在妹妹幫我洗了草莓,還幫我善後那些盆盆攪拌器
(假日做蛋糕的好處)
決定做成捲捲捲蛋糕 ㄧ樣的材料
捲捲起來 是妹妹喜歡吃的口感 我也搞不懂為什麼?
心裡完全沒有多想
拿了鮮奶油就隨興的擠上去
也不知道草莓有幾顆 正高興的喊妹妹來看
我超厲害的 草莓居然鋪的剛剛好 也太完美了吧
ㄧ顆不多,ㄧ顆不少 乖乖的躺平
好啦.... 妹妹看完之後...說?
看你怎麼捲起來?
站在 乖乖躺好的草莓蛋糕前
發呆了近5分鐘????
這系抹按怎????麥尬???
我怎會這樣蠢處理???
這是整顆的草莓捏??
無法捲的!確定無誤!
這樣ㄧ定揪大摳耶!無法捲的啦
老天阿??誰來救我??
只要ㄧ碰上鮮奶油...就是我的災難!
那就如老公說的(做扁的吧)
想盡辦法 切成兩半
再把它疊在ㄧ起 其實困難度頗高的
因為已經擠上奶油 又疊上草莓了
重量是滿重的 等等摔爛的話 我應該會想哭吧
好在!成功搬上去
最後就變成這樣了
上下兩疊,算了啦...不要太計較
反正就是鮮奶油蛋糕
切開之後... 吃起來應該是一樣挺美味的^^哈哈
這叫什麼??這叫"不強氣的蛋糕"
哈哈哈
我每次做了不是 市面上的美美蛋糕
其實就是:上不了檯面的蛋糕
我就自己取名為(不強氣的蛋糕)哈
自我安慰吧!
蛋黃糊:
蛋黃5個
鮮奶75g
植物油30g
低筋95g
蛋白糊:
蛋白5個
健康糖40g
鮮奶油220g 健康糖8g
草莓適量
剛剛老公進家門
問我蛋糕做好了嗎?
我給他看我格子的相片
我說本來要捲起來的 後來失誤
他說:怎麼可能捲得起來 太厚了
後來看見成品照
他居然說(那是什麼意思?)
他看著這蛋糕?對著它說(那是什麼意思?)