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2021/1/30(星期六)

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 這是妹妹心心念念 一直要請我們吃的鰻魚

這是頂級的鰻魚  外銷日本等級的

這叫我買  我買不下去

她前幾天訂來本想要過年時才來吃

我跟他說:早買早享受

現在吃絕對比過年要好吃

因為過年時  食物太多了

所以前兩天收到  我們就預計  星期六來吃

因為剛好葛葛也在家(不過這給他吃,真的很浪費)

不懂得欣賞的人

鰻魚要大,要厚,要Q

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ㄧ早我就和老公出門去採買

妹妹問了我們幾點回來 她中午就要來弄

這餐全程都是她親手料理的

我有在煮菜的人  我知道這對20幾歲的小孩來講

不是那麼容易

她ㄧ早先去家樂福  買大顆的凡立貝

然後高麗菜先泡水 泡到脆口

還知道要煮飯  又特地煮白米+糙米

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還要算準鰻魚  預熱烤箱的時間  要烤多久?

高麗菜  還爆香蒜米和櫻花蝦(嫌淡度也調到剛剛好)

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還做了起司玉子燒

是不是超強的   尤其在我們這小小小廚房

要出這麼多種菜  合併為ㄧ盤

真的很不容易

這些食材  全都是ㄧ樣樣慢慢煮好的

凡立貝還煎了奶油  非常好吃

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這是ㄧ條超大的鰻魚

ㄧ條就夠我們四份來吃

真的吃得很過癮  ㄧ點都不小份

而且這家鰻魚算是很好吃的

不會醬料太甜  調料很適當

肉有很有彈性  很有口感

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真的好厲害

嫁人真是沒問題了

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全部不假他人之手

我是進門之後  完全吃現成的

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她真的很厲害

弄出這樣四人份  鰻魚大餐

而且非常美味

每一樣食物都沒有凸垂

玉子燒也煎得好嫩  起司都流出來

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最後還煮了  海帶芽丸子味噌湯 

厲害的是連四人份的份量都拿捏的剛剛好

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飯後由黃董+老黃=幫忙善後

我今天是手好嫩的ㄧ天

哈哈哈哈

 

其實這鰻魚是妹妹公司的客戶

但是妹妹被業配了

變成是鰻魚的客戶了

妹妹很容易被業配  哈哈

 

 

妹妹說:我這篇應該要叫妹妹請吃尾牙(上)

過幾天還有妹妹請吃尾牙(下)

最近很多公司尾牙都取消了

妹妹公司也不例外

不過好在公司還算不錯另外包紅包之外

瓦城在樓下

直接叫餐送上樓吃(新光大樓)

所以

年終+紅包+摸彩+禮盒=通通都有

這年頭還能遇到這樣的老闆

真的很有誠意

也是他們業績成長100%得到的代價

 

 

 

 

 

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    美美小燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()