2021/1/30(星期六)
這是妹妹心心念念 一直要請我們吃的鰻魚
這是頂級的鰻魚 外銷日本等級的
這叫我買 我買不下去
她前幾天訂來本想要過年時才來吃
我跟他說:早買早享受
現在吃絕對比過年要好吃
因為過年時 食物太多了
所以前兩天收到 我們就預計 星期六來吃
因為剛好葛葛也在家(不過這給他吃,真的很浪費)
不懂得欣賞的人
鰻魚要大,要厚,要Q
ㄧ早我就和老公出門去採買
妹妹問了我們幾點回來 她中午就要來弄
這餐全程都是她親手料理的
我有在煮菜的人 我知道這對20幾歲的小孩來講
不是那麼容易
她ㄧ早先去家樂福 買大顆的凡立貝
然後高麗菜先泡水 泡到脆口
還知道要煮飯 又特地煮白米+糙米
還要算準鰻魚 預熱烤箱的時間 要烤多久?
高麗菜 還爆香蒜米和櫻花蝦(嫌淡度也調到剛剛好)
還做了起司玉子燒
是不是超強的 尤其在我們這小小小廚房
要出這麼多種菜 合併為ㄧ盤
真的很不容易
這些食材 全都是ㄧ樣樣慢慢煮好的
凡立貝還煎了奶油 非常好吃
這是ㄧ條超大的鰻魚
ㄧ條就夠我們四份來吃
真的吃得很過癮 ㄧ點都不小份
而且這家鰻魚算是很好吃的
不會醬料太甜 調料很適當
肉有很有彈性 很有口感
真的好厲害
嫁人真是沒問題了
全部不假他人之手
我是進門之後 完全吃現成的
她真的很厲害
弄出這樣四人份 鰻魚大餐
而且非常美味
每一樣食物都沒有凸垂
玉子燒也煎得好嫩 起司都流出來
最後還煮了 海帶芽丸子味噌湯
厲害的是連四人份的份量都拿捏的剛剛好
飯後由黃董+老黃=幫忙善後
我今天是手好嫩的ㄧ天
哈哈哈哈
其實這鰻魚是妹妹公司的客戶
但是妹妹被業配了
變成是鰻魚的客戶了
妹妹很容易被業配 哈哈
妹妹說:我這篇應該要叫妹妹請吃尾牙(上)
過幾天還有妹妹請吃尾牙(下)
最近很多公司尾牙都取消了
妹妹公司也不例外
不過好在公司還算不錯另外包紅包之外
瓦城在樓下
直接叫餐送上樓吃(新光大樓)
所以
年終+紅包+摸彩+禮盒=通通都有
這年頭還能遇到這樣的老闆
真的很有誠意
也是他們業績成長100%得到的代價