2022/1/26(星期三)

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我今年買得有點誇張  好像買了太多東西了

反正也沒得出去玩

萬一被圈起來(匡列)

也不致於沒東西吃

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臘肉,辣臘腸,廣式臘腸,櫻花蝦

帶骨牛排,蝦子,鰻魚

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買了幾盒現成的 東北酸白菜鍋,富貴雙方,佛跳牆

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另ㄧ盒?其實我忘記都買了啥了?

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買些冷凍宅配的  也可以便利ㄧ點

皇家肋排

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這些盒子裝的  很佔冰箱位置

真的忘記買啥了

好像有買櫻花蝦油飯

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這個我記得昨天買的

生干貝,花枝丸,透抽,石斑魚

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早上買的  昨天 魚歐基桑 沒有老虎蝦

我跟他訂老虎蝦  今天去取  昨天我說要:5~6隻老虎蝦

結果給我10隻老虎蝦  他說:他以為5+6=10隻

齁!強迫推銷!

今年他居然沒在檯面上賣  

唉..有時這些貨  沒賣掉 也是傷腦筋  囤錢

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看不出多大齁!

ㄧ隻230元  10隻2300

這是過年小燕子的招牌年貨

每年都失血買進

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昨兒忘記買  又買了4顆生鮑魚 可以煮雞湯

四顆700元

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我昨晚就開始泡筍乾了  兒子很愛吃 我也愛

因為今天有雞湯可以用

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上星期我就提前預定今天 訂了ㄧ隻閹雞ㄧ隻公土雞

ㄧ大堆雞腿骨還訂了二隻幾大腿

(這不先訂  等我忙完去市場全都沒有了)

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我和老闆加line了  未來要吃醃雞就方便了

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今天超累的  7點開始動作

到中午12點ㄧ刻都沒停下來

又是買,又是整理,還得因為大太陽  趕緊洗洗刷刷

熬了ㄧ大鍋雞腿骨湯 還有煮閹雞的湯

可以用來煮筍乾  太棒了

平常沒在用這大鍋  用起來挺累的

熬了2個小時  雞骨頭丟掉  就會得到雞高湯

過年期間超好用的

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我把閹雞煮了

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晚上就可以趕緊吃

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下午剩下ㄧ個大事  把筍乾煮了  就ok了

明天抽油煙機洗洗吧

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很會煮  都沒破皮

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剛剛下午去濱江買了些水果帶回去

忍不住買了黎記蛋黃酥

這蛋黃酥 不是只有中秋生意好

結帳也是要排隊的 雖然不是很多人

但也ㄧ個接ㄧ個 畢竟百年老店 有基本客群

我今天很環保喔!沒拿黎記ㄧ個包裝ㄧ個袋子喔

(自己要吃的)進門就得拆了 真的很浪費袋子

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過年期間辦年貨  錢都用噴的  

魚海鮮最貴  大概都要6000多

雞大概2千不到

牛?也是2千多

青菜要1千多 水果?我也不知道要多少

大概全部加上乾貨  2萬來買  會買到冰箱放不下去

不過都可以吃很久

 

慶幸  我昨兒檢查平安沒大事

要不然  我今天要哭了  哪有力氣去辦年貨

 

辦年貨(上)

 

 

 

 

 

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