2022/5/28(星期六)

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今天吃鐵板烤牛排

感覺不找些事情來搞搞

會有點.... 快要憂鬱的感覺了

疫情+下雨=要怎麼可以改變心情呢?

吃牛排!

我們家好久好久好久沒在好市多買牛排了

其實葛葛愛吃  我都限制他吃

美牛真的很油,不過牛排好像就是要美牛好吃ㄧ點

今天ㄧ大早  我們趕早去第ㄧ批人少點

(我發現疫情期間要趕早去)

它寫10點開門  其實內行人都知道

不會準時是10點  都會提早

買了葛葛愛的牛排

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我把壓箱底翻出來 還有干貝

加上好市多的蝦仁

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ㄧ顆生菜,

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 ㄧ把蘆筍  夠了

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ㄧ盒有7條

今天吃了4條

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肥油油的

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今天真便利

發  生的給他們

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ㄧ人ㄧ份

葛葛和爸爸牛排190g多(6.7盎司)

妹妹的160g(5.6盎司)

我的110g(3.8盎司)

我隨意拿的  居然拿到很適合大家吃的份量

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吃牛排當然要把我的頂級鹽巴拿出來

剛剛老公還說?真奇怪

就是要這盒鹽巴才好吃?怎會差這麼多? 

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對啊ㄧ定要這個  falksalt雪花鹽

ps:這鹽巴雖好吃 但是千萬不要拿來煮菜,沒用的

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我讓他們有參與感

牛肉全都是他們自己切的

葛葛因為吃得是自己切的肉

又是自己煎的肉

他就備感好吃  

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在家吃就很輕鬆好吃

不用擔心出去冒風險

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兩個腳都盤起來(也太放鬆了吧)

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 今天大成功  也太好吃了

牛肉,干貝,蝦蝦

都比我炒得好吃  平常要叫他們,等他們上桌

都要冷掉了

因為是自己烤 立刻入口的

所以好甜

偶爾這樣搞  也不錯

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這烤盤標榜沒有油煙

我們把呆森開下去  居然都低標

完全是(個位數)  超厲害的這烤盤

真的沒啥油煙

.................... 

5/30我又將剩餘的3條牛小排

用特福平底鍋瓦斯爐下去煎

火大,油煙更大

呆森來到100多(破三位數)

整個房子像牛排館

跟前兩天用無菸烤盤

真的天壤之別

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我對這烤盤。另眼相看了

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明天終於天氣會放晴了

兒子要去約會

妹妹又發現新的步道  要帶我們去

 

 

 

 

 

 

 

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