美美小燕子

2024/9/5（星期四）

今日晚餐

清蒸小石斑

油燜綠竹筍

日式燒豬肉

玉米筍炒蝦

蒜末茄子

今天這茄子買得真好

又軟又嫩煮得又快

煮完還紫紫的。季節對的蔬菜

就是好吃

反正這盤茄子 那兩個兄妹是不吃的

我就搞不清了？茄子完全沒味道啊

有的只是蒜頭＋油膏的味道 為何不吃？？

水大滾加點油下去煮 就油油亮亮紫紫了

綠竹筍已經到尾聲了

這時綠竹筍就比較捨得油燜的作法

剛出來的時候。只想吃原味沙拉

這盤小石斑 被我蒸老了

我不適合蒸這麼小的魚

因為時間拿捏不準

每次蒸大魚。我比較會抓時間

小的我若是用太少時間。很怕不熟

所以還是蒸了久保安全

不過確實 被我蒸老了

而且今天還整個失誤。下去蒸的時候

ㄧ定要淋上ㄧ點油。才會嫩

我怎就給忘記了呢？

這盤日式燒肉 跟我沒說話

我也不知道好不好吃

女兒說：好好吃。兒子說：它的筋有點老

這是家樂福買壓真空包裝的

我下次要去大潤發買那個（本草豬）

那個缺點就是貴而已（賣的小姐說的）

今天這個豬？我在煎的時候。聞到味道 

妹妹說：那就是肉香味啊

老公：應該是不夠貴。所以妳就不吃

我最近非常非常不愛買菜

因為...我的買菜動力都消失了

而我又必須得買  

常常弄完早餐都9點多了

大市場的魚肉那些都賣完了

所以最近常常在超市買

我買菜的地方很亂 市場4~5個＋台北3個

所以光市場有7~8個

超市有好市多，家樂福，全聯，大潤發

東市買駿馬，西式買鞍韉，南市買轡頭，北市買長鞭

我就是在瞎忙！

 

晚上我說：我整天煮給你們吃

到老了？誰煮給我吃啊？

妹妹立刻說：我煮給你吃

我明天就可以煮給你吃了（她明天休假）

 

 

 

有ㄧ天我貼這個

燒賣，蛋腸，茶葉蛋，碗粿，肉丸，

水晶餃，珍珠丸子，貢丸，肉包，肉羹

老公立馬說：我通通不行

不愧是認識40年的老公

我愛吃的小吃

大腸麵線，臭豆腐，米血糕，烤玉米

 

 

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