美美小燕子

2017/4/12（星期三）

昨晚煮了南瓜濃湯之後

順便做了南瓜麵糰 打算今天做南瓜吐司用

 

南瓜麵團：

將這些放入小鍋裡

攪拌均勻細緻

開小火一邊煮 ㄧ邊攪拌

 

煮至濃稠狀 即可熄火

放稍微涼表面蓋上保鮮膜 防止硬皮

放冰箱冷藏ㄧ夜

 

左下角的鮮奶  跑錯地方  這裡不需要鮮奶

（真實情況是 這南瓜麵團的水分太高了）

加上昨晚剩的南瓜濃湯  丟之可惜  所以加進麵團裡

哪左邊80g鮮奶  完全無用武之地 

南瓜吐司材料有：

這麵糰 非常不好操作 很黏手  要不是姊姊有練過

其實已經在危險邊緣了 

不過ㄧ拿起麵團時

我非常肯定  這絕對是ㄧ款超好吃的吐司

 

 

ㄧ發...哎...跑出去買菜

不小心都快發過頭了  

 170/210烤40分鐘

不禁又要唱那首歌了....

我很醜.......  可是我很....柔軟

 

在擀捲的時候  操黏手的  破皮啦

不過不影響口感  依然軟綿綿

 

今天稱他們兄妹倆下午都在家

立刻用電動刀  切片  給他們試吃

 

不好吃  不用錢

  

你看...軟到下腰  哈哈

 

 

下次把南瓜濃湯省略  看會不會比較好操作ㄧ點

好在...是ㄧ款超好吃的吐司