目前分類:中秋快樂 (27)

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今年中秋節想做鳳梨酥 想到以前把模型都丟了
現在還要從新再買 就有點不想做
感覺就ㄧ年只使用一次 買回來好占位置喔

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今年因為颱風即將來臨所以是看不見月圓的
但是沒關係 欣賞美麗華當成月亮吧!


今年因為J補習 所以無法和家族共聚賞月

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格友給我的小祕方~

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小酥餅


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最近看著大家幾乎都在做中秋應景的月餅了~
小燕子心中的蹺蹺板在那    要做?不做?要做?不做?

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鹹蛋黃買回來之後~排放整齊 噴上米酒~入烤箱160度烤10分鐘
出爐後再一次噴上米酒~等待涼 備用


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油皮部份:   20g/個    12個份量

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