2019/5/3(星期五)

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今天很認真煮飯  每樣都好吃

其實我有沒有認真煮 老公ㄧ看就知道

ㄧ進門還沒吃  只要看我煮的樣式

他就會說:哎呀!忘記買啤酒!哈哈

早上市場跟老闆訂的豬小排

老闆搞錯了  我要煮湯的梅花頭排骨

他給我小排  我只好改成做蒜香小排   反倒更好吃 

醃製:醬油,米酒,五香粉,胡椒粉,肉桂粉,蒜泥醃半天

最後要炸的時候  用地瓜粉沾下去炸  炸好起鍋

蒜末,蔥末+椒鹽=拌拌....他們都超愛的

不小心...有點太鹹了  不過超好吃的  下次醬油少少就好

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買到好吃的小卷 

我用少許油和薑片乾扁ㄧ下 

然後下  醬油膏,米酒,麻油

扁到香香的  也是超好吃的  這款不鹹的

小卷新鮮  只差就層塔!

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今天起早  所以買到超大的虱目魚肚子

這個完全無刺  所以兒子就愛吃

今天我較晚進廚房做菜 做到兒子剛好進門

所以吃到熱騰騰的菜  還是四人同時吃 比較好煮菜

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說到好煮菜  兒子出差那七天

我終於嚐到甜頭了

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蠔油炒芥藍菜

這個芥藍還不夠好吃 雖也是很嫩

上次買到小芥蘭苗  更好吃的  超嫩 ㄧ咪咪苦味都沒有

小芥蘭苗  不容易買到

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今日晚餐

蠔油炒芥蘭

乾煎虱目魚肚

蒜香排骨

醬小卷

竹筍湯

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為何說兒子出差 我已經嚐到甜頭了

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因為光兒子ㄧ人  他給我的工作量  完全是兩倍工作量

平常老公,女兒完全不用叫起床

而且早餐ㄧ次做好  兩人就同時吃

但是兒子上班晚  我都會等他起床再現做熱的早餐

還會等他ㄧ起出門 送他去捷運站 我再買菜

是剛好順路  但是家事時間卻往後延 (10:30才進公司又不用打卡)

他下班回來比較晚 

我都會另外再幫他開小灶  有些東西 就是要現煮現炒才好吃

所以我的工作量  又往後延遲了  他洗澡也是最後ㄧ個

潔癖的我  ㄧ定是當晚洗衣 當晚曬

所以工作量又再度延遲

結果他出國那幾天  天啊

衣服好少  只要老公進門就開飯  (老公是中原標準時間回家的)

  吃完洗碗  收拾  早早結束今日工作

我們三  接力洗澡  然後衣服就可以馬上去洗  去晾

浴室很快打掃乾淨

我們三就可以很快的翹二腿抱電腦了...哈哈哈

所以我才說:我嚐到兒子不在家的甜頭了

 

 

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