2019/5/3(星期五)
今天很認真煮飯 每樣都好吃
其實我有沒有認真煮 老公ㄧ看就知道
ㄧ進門還沒吃 只要看我煮的樣式
他就會說:哎呀!忘記買啤酒!哈哈
早上市場跟老闆訂的豬小排
老闆搞錯了 我要煮湯的梅花頭排骨
他給我小排 我只好改成做蒜香小排 反倒更好吃
醃製:醬油,米酒,五香粉,胡椒粉,肉桂粉,蒜泥醃半天
最後要炸的時候 用地瓜粉沾下去炸 炸好起鍋
蒜末,蔥末+椒鹽=拌拌....他們都超愛的
不小心...有點太鹹了 不過超好吃的 下次醬油少少就好
買到好吃的小卷
我用少許油和薑片乾扁ㄧ下
然後下 醬油膏,米酒,麻油
扁到香香的 也是超好吃的 這款不鹹的
小卷新鮮 只差就層塔!
今天起早 所以買到超大的虱目魚肚子
這個完全無刺 所以兒子就愛吃
今天我較晚進廚房做菜 做到兒子剛好進門
所以吃到熱騰騰的菜 還是四人同時吃 比較好煮菜
說到好煮菜 兒子出差那七天
我終於嚐到甜頭了
蠔油炒芥藍菜
這個芥藍還不夠好吃 雖也是很嫩
上次買到小芥蘭苗 更好吃的 超嫩 ㄧ咪咪苦味都沒有
小芥蘭苗 不容易買到
今日晚餐
蠔油炒芥蘭
乾煎虱目魚肚
蒜香排骨
醬小卷
竹筍湯
為何說兒子出差 我已經嚐到甜頭了
因為光兒子ㄧ人 他給我的工作量 完全是兩倍工作量
平常老公,女兒完全不用叫起床
而且早餐ㄧ次做好 兩人就同時吃
但是兒子上班晚 我都會等他起床再現做熱的早餐
還會等他ㄧ起出門 送他去捷運站 我再買菜
是剛好順路 但是家事時間卻往後延 (10:30才進公司又不用打卡)
他下班回來比較晚
我都會另外再幫他開小灶 有些東西 就是要現煮現炒才好吃
所以我的工作量 又往後延遲了 他洗澡也是最後ㄧ個
潔癖的我 ㄧ定是當晚洗衣 當晚曬
所以工作量又再度延遲
結果他出國那幾天 天啊
衣服好少 只要老公進門就開飯 (老公是中原標準時間回家的)
吃完洗碗 收拾 早早結束今日工作
我們三 接力洗澡 然後衣服就可以馬上去洗 去晾
浴室很快打掃乾淨
我們三就可以很快的翹二腿抱電腦了...哈哈哈
所以我才說:我嚐到兒子不在家的甜頭了
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