2019/11/22(星期五)

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今天晚餐

蒜泥邊肉,乾煎鯖魚,焗烤奶油蝦,青菜丸子湯

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有魚,有肉,有蝦,有菜,有湯

我卻完全沒胃口!

今天每樣菜都很失敗

失敗的原因都是因為廚師不好(材料是好的)

蒜泥邊肉,這邊肉我太晚下去煮,又沒用深鍋煮

用炒菜鍋煮 散熱快,導致肉沒有煮到適當的軟嫩度

只是熟而已,真是欠ㄚ

鯖魚呢?其實每次中午 我自己煎的時候

時間掌握的很好 外酥內軟嫩 今天為了先把蝦蝦出爐

被耽擱在鍋子裡  就老硬了....

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這焗烤應該是萬無一失的

結果??披薩起司絲居然發霉了

只好用安佳起司片替代  感覺不是很對

 

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這是上次大骨高湯做的 青菜丸子湯

唯一還算ok的  因為沒啥技術啦!

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所以今天的晚餐

我只吃ㄧ口飯而已 卻是配魚鬆吃的  呵呵

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妹妹上班之後 變得更愛漂亮
每天出門前頭上ㄧ定捲著4個髮捲(前後左右)
 
下午心急火撩的來訊說
妹:(媽~我要回家拿充電器)
我:(立刻說我送過去)
爸:(公司有,去公司拿,但我人在新店)
爸:(公司有變壓器)
哥:(去公司拿不就好了,很近)
妹:(是充電器)
我:(妹要充電器,我拍照妹確定是充電器)
爸 在開車  所以很難打字  
一直鬼打牆  公司有變壓器
我:是要充電器,現在是要我立刻送過去,我出發嚕
沒回應???
哥:回家太遠  去爸公司比較近
我:現在到底怎樣  要我送 就快說  還是請小姐拿到ㄧ樓
 
等很久的空擋.....
 
妹:是要充電器  到底是不是啦....???
 

哥:
爸人在新店(沒有充電器)
妹人在東門(需要充電器)
充電器在西門町(公司小姐會拿到一樓)
媽在家躺著就可以了
 
(以上是我們家頭腦清楚的那ㄧ個打的字)
 
看著  就是個頭腦清楚的葛葛
不過  怎麼??看著看著  好像有哪裡不對勁???
(媽在家躺著就可以了)
 
黃XX  你真以為你媽??就整天在家躺著是嗎??氣....
被你說叫我去躺著   沒去躺  我還真吃了個大虧
我正想去躺咧  老娘是做到現在才稍微緩氣而已(下午1:30)
 
我:妹妳就整天捲妳那顆頭啦...再多捲起個捲  連電腦你都要忘記帶了
 
 
 
 
 
ps:
最後那個被我們喊了ㄧ輩子的充電器
老公說:那叫變壓器,(充電池的才叫充電器)
還巴拉巴拉  給我們上了課(110v變壓12v)
我說:不管變壓器?還是充電器 你要說我們聽得懂的啦
 
 
 
 

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