2024/2/1（星期四）
1/31晚餐
客家鹹豬肉
煮白花椰菜
麻辣蝦
魯筍絲，魯白蘿蔔
這客家鹹豬肉 是婆假日帶上來給我們吃的
超級客家鹹豬肉。哈哈
很好吃。我是絕對做不出來的
先蒸再烤。味道超香的。不要看這白白的
以為不入味。其實還蠻鹹的。真的是鹹豬肉
這是婆朋友送她 她帶上來給我們
其實我常常吃到客家美食
客家湯圓那些。人家送婆婆
婆婆又趕緊送給媳婦吃
像過年我都不用買雞 光吃婆婆分給我的燻雞ㄧ整隻
就吃不完了
那天婆打電話來。老公在車上 我正下車買菜
婆問說：還要不要酸菜
老公真不客氣。直接就說。當然要。
又說要拿大肉包。好在老公先說：稍等ㄧ陣子
冰箱都還有
其實酸菜他根本就沒在吃。都是我跟兒子吃
以前公公還在時。他們更年輕
整日只要有上來台北都大包小包帶東西給我
綠竹筍。大雞腿。ㄧ大堆 都是公公ㄧ大早去市場買
帶上來
這樣的待遇 可以ㄧ輩子多好
婆把美國姑姑送她的超貴巧克力帶來給我們吃
我看我要多學著點
以後就要這樣對待媳婦
這花椰菜 超嫩
嫩到我們用筷子夾。就碎掉
有夠誇張
我昨天新發明ㄧ道菜
麻辣蝦。好好吃 超級無敵辣
辣到頭皮冒汗。不過真的好吃
又辣又香
熱菜冒煙
昨天太累了。沒上菜
今天是2/1號
我以後要每月ㄧ號拍ㄧ下我的新月曆封面
超好看的
2/1晚餐
芋香櫻花蝦米糕
烏魚子
小香腸
麻辣花椰菜
我已經開始啟動年菜的節奏了
我的年菜不會全擠在年夜飯吃
要不然根本吃不完
我買年菜 零食之後 就開始過年的節奏開始
今天先開櫻花蝦米糕
份量有夠大 寫6~8人份。不過我認為是10人份的份量也可以
因為真正過年菜色更多。根本不會吃那麼多油飯
味道很合我的口味
有麻油香氣。而且薑片爆的很到位
不小心咬到都不會害怕（我不敢吃薑的人）
水滾 大火蒸20分鐘。很剛好
給過！好吃的米糕
這是迪化街買的烏魚子
我拿ㄧ片送兒子女友
今天先開半片 來吃吃看。看有沒有漏氣
我用58度高粱泡ㄧ下
好在很好吃。會黏牙
烏魚子要會黏牙才好吃
味道很好。很新鮮 不會腥
ps:女友的阿嬤喜歡烏魚子 也喜歡苦茶油。
這次讓她帶這些回去
每次她都送我們好東西 收到都不好意思
這次尾牙 她抽到價值15000. ps5的遊戲機
居然送給兒子。今天兒子收到開心死了
我叫兒子要包紅包給她。不能讓她尾牙沒有抽到大獎的感覺
她對黃董也太好了吧！
今天妹妹沒在家吃
昨天麻辣蝦太好吃
我就如法泡製拿來炒花椰菜
辣到不能吃。事後我去洗洗再處理過
花椰菜還是簡單蒜頭 水煮比較甜
今年第一次烏魚子 真好吃
我有克制。要不然我都快吃了大半盤了
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