2016/2/17(星期三）
今天實在無意要做這花椒油的
早上在傳統雜貨店 買完土雞蛋之後 想了ㄧ下？
家裡還缺了什麼？後來就請老闆給我ㄧ包花椒粒
老闆說：我這是很好的花椒喔！很香喔
我也不以為意
就把這ㄧ包花椒隨手塞進我皮包裡
完蛋了！回到家之後 多放了20分鐘而已
我忘記馬上拿出來 結果那小皮包 整個花椒味道
完全散不去
我才慢慢覺得 好像是真的很好的花椒粒
是大紅袍 難怪... 真的好香喔
熱了ㄧ點油 把花椒放進去 慢慢加熱
稍微冒泡就熄火
倒入玻璃瓶 真的好香喔
紅燒魚時最後起鍋可以淋ㄧ點
紅油抄手也可以用
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