美美小燕子

2018/4/19（星期四）

 

 

又是全麥...呵呵...我不是很愛  只是沒辦法

4/24最後期限...未開封眼看就要到期了

半包開封的  我就沒用了

這包新開封的  我怎樣都要在保存期限做完

現在麵粉用量....少之又少  吃得太慢了

 

想不出來做什麼？？還是來做

之前做過的  起司饅頭卷

完全不是我的強項

就是消耗麵粉外加練習饅頭的

剛剛找了ㄧ下食譜....

呵呵...食譜完全沒寫  因為自己都放棄了  哈哈哈

基本上就是起司饅頭卷  拿掉老麵  中粉對上很多的全麥

擀開鋪上8片起司片  這起司片  沒啥味道  不好

 

卷卷起來

 

 

 

 

 

 

這樣也可以蒸

 

 

 

但是我想吃小塊ㄧ點

所以又切ㄧ半

 

 

 

 

 

 

 

這個是放在大同電鍋發酵和蒸

發酵約40分鐘

蒸20左右吧？

 

 

 

 

 

大同電鍋出爐的樣子

 

 

 

 

這是放在瓦斯爐發酵和蒸

時間差不多

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

左邊的是大同電鍋，右邊的是瓦斯爐炒菜鍋

 

 

 

 

 

 

我覺的放大同電鍋 我比較習慣

也比較容易蒸

很Q  ㄧ共兩個醜的  消滅了

 

 

 

 

 

 

凍凍凍  全都凍起來

我看我存糧有1個月絕對沒問題了