2017/1/12(星期四)

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格子裡面好像沒有刈菜過...呵呵

以前這個刈菜?還是芥菜?還是長年菜?  還有苦瓜

我是絕對不吃的  都不吃了  怎可能上格子

現在?年齡有了  就自然而然出現了  就吃了

以前這類的食物  我都是回婆家才會出現的

忘記何時開始?居然自己也愛吃了

談不上愛啦...若是和螃蟹海鮮比  我怎會愛刈菜呢><"

就是吃了

這陣子高麗菜不是非常便宜嗎?

其實網路上還有電視裡出現的價錢?

我家附近的市場都是不可能會出現這樣價錢的

 

老公才說:我們去大賣場  真的才出現電視裡說的低價高麗菜

就在買高麗菜的同時  看見這刈菜心  ㄧ大顆?好像16?還是25?

我是真的忘記了

當然一定得抱ㄧ顆回來嚕

買了土雞 請老闆幫我卸下雞腿部分

我就拿來煮刈菜湯

當然這樣的刈菜湯  絕對不吸引我家妹妹的

為了讓他們也能接受刈菜

我先把刈菜川燙ㄧ下去苦味

其實真的ㄧ點都不苦(以前大人都這樣說)

所以女兒和我都一樣  怎都不信

只能往裡面加....

刈菜雞湯材料

刈菜,土雞腿,蛤蜊,凍豆腐,獅子頭,

醬鳳梨3塊,薑片

對...我加了她最愛的獅子頭

又偷偷放了醬鳳梨  吃不出來的  

只讓這湯的的味道更醇厚 加分

 

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放在黑晶爐裡  ㄧ邊加熱  ㄧ邊蛤蜊就打開了

今天?就吃這一鍋了  

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有菜,有肉 (雞+豬),有海鮮,還有自製凍豆腐

還不用煮湯

是不是太方便我這煮婦了

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非常非常好喝喔

湯味道很鮮醇

下次試試看  把獅子頭也加進去  加大分嚕

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