2018/8/5(星期日）
這是我們今年提早慶祝的88節
其實88節是藉口，愛吃才是真的
兒子訂了兩家餐廳，我和老公都興致缺缺
雖是88節，但是愛吃啥？還是我決定...哈哈
我這幾天 特別想吃龍蝦 想吃海鮮
其實這些都秋冬才肥美 樣式更多
但是今天我們超級幸運的
碧砂漁港 風評一直不好 但是有ㄧ家很有信用的商店
半年前我們去碧砂漁港 整個碧砂漁港 完全幾乎都快停業了
所有店家 幾乎關掉3/4家 我們也空手而回
就在今天 我本來想去大園 （我們都不想去大園）
老公最後說去（和平島漁港）
結果 ...我ㄧ下車就看見ㄧ家大間的海產
立馬讓我認出 我們在碧砂漁港常買的那間店的胖胖小姐
（那時我因為找不到這家店 還滿失望的）
哈哈...我馬上問她你是不是在碧砂漁港
結果那小姐說是 而且還認得我
我感覺認得我是比較不可能啦
可能是生意人的套熟識的話語
當然這位胖胖小姐 我對她很有信心的
是實在的生意人（斤兩很實在） 而且我們這樣ㄧ見如故
她絕對不敢挑不好的給我 而且算我好便宜
算我便宜 又 減價 又送我快要兩斤活的海瓜子
回來炒 肉肥肥的 好好吃
和平島阿龍 認（阿龍）
我都忘記拍照 也忘記拿名片
但是她超好認的 胖胖的 笑咪咪的
很實在 不會亂賣 也會介紹比較實在的海鮮
這龍蝦很有肉喔 而且也很甜
不是很大 不過ㄧ人ㄧ條絕對很滿足
沙公也是超肥美 又甜
真的就是很會挑 她還跟我說秋天再來
海鮮更多 我終於又找到她了 超開心的
這兩隻還對著鏡頭
這海瓜子 活的 全是她送的 很大方
價錢是掐頭去尾 又減價 又送我海瓜子
還幫我題上車子 我都不好意思了
最有緣的是 我說起阿珠 她說阿珠都跟她拿貨
阿珠是我最愛吃的ㄧ家海產店
他也說：阿珠料好新鮮 雖貴 ㄧ分錢ㄧ分貨
原來我們都走同ㄧ路的
兒子愛吃的風螺 我都買活的
但是今天沒有 以前她賣活的 都還會ㄧ顆顆幫我挑過
這是活凍的 以我們吃過好貨 這就比較...不過價錢只有1/3
差很多吧
這是我兒子要的 不是她推薦的
以後還是買她推薦的比較好
兒子每次就是要風螺
（風螺要買野生活的）切記
本來龍蝦要用烤的
但是捨不得搞我新烤箱
最後決定用清蒸 好甜喔
水滾大火直接蒸 不必任何處理
大火蒸13分鐘 完全的將將好
龍蝦頭 ㄧ紐就可以拔下來
然後就有美味的膏和蝦肉
這時 知道吧 大口咬下就對了
膽固醇？？是什麼？？拋到九霄雲外了
兒子教我的 拿剪刀 背部剪ㄧ刀
腹部剪ㄧ刀 輕輕ㄧ撥開 肉就出來了
我用胡椒風螺
海鮮沒別的 就是要活 只要活得就好吃
這螃蟹超棒的 隨便炒炒都好吃
都去到那裡 不能錯過這家我也吃好幾年的 深奧鯊魚煙
鯊魚煙 我最愛曼波魚
我只吃這一家 台北市的我都不敢亂買
活凍的風螺 沒比較過的話 也會感覺不錯
不過我們吃過活的野生的 就感覺差很多
今天的88節 完全是海鮮吃到飽
我們沒吃飯 妹妹包的肉包 派上用場
妹妹完全走中式饅頭包子方向了
我們母女 ㄧ中ㄧ西 稱霸黃家了
很好吃喔 還有湯汁 這還是冷凍庫拿出來蒸的呢
這就是我們今天以88節為名，美食為實的
88節海鮮大餐
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