2020/6/30（星期二）
今天只有我們兩位晚餐
大溪的（黃大目腐竹）
是真的不一樣喔！好薄！好薄！
居然ㄧ包 ㄧ次就用完
水燙ㄧ下 就可以（蒜頭，辣椒，香油，鹽巴，調味道了）
很好吃
綠竹筍
夏天就是綠竹筍的季節
這個魚 乍看很像赤宗 其實是叫（盤仔魚）
這個魚喔？？是我今天到大冷凍裡 整理肉粽時
居然豎立在中藥材旁的冷凍箱裡
沒有仔細看 根本就無法知道那裡有兩條魚
我？？第一次 第一次居然會把魚給遺忘
我是會管理冰箱的人，冰箱有啥？要煮啥？
誰要先煮？買了多少新鮮食材？這些都在我腦袋裡
居然？居然？把這兩條魚給遺忘了
我本來想丟了，後來又不捨得
老公說：煎熟ㄧ點
結果！壞當然是沒壞 但是也不好吃了（比較乾）
冷凍庫冰太久的魚，真的不好吃
不好吃也就算了
此刻家裡是ㄧ台抽油煙機＋ㄧ台冷氣＋ㄧ台呆森空氣機＋三台電扇
＋所有窗戶全開＋後陽台也全開
整是魚味不散啊
這個魚我用鹽巴＋薑末＋米酒圖全身
身上斑點就是薑末
這魚應該冰有ㄧ個月了><"
今晚吃肉粽
煮了老公愛的蓮藕排骨湯
沒有煮青菜了（真的會吃不完）
假裝綠竹筍當菜吧
大哥和婆都是吃我的肉粽居多
我聽大嫂說：吃完晚餐後，你大哥立馬會說，蒸ㄧ個肉粽來吃
婆說：每次你哥要吃肉粽時就會問？是我包的嗎？
我包的 他才要吃
我今年給的比較早 所以到端午他們就不夠拜拜了
到對面鄰居那裡買了幾顆拜拜用
婆說：剛吃完我的又吃別人的 好失望ㄚ
雖然這樣的話 以往的端午我聽來可能會覺得理所當然
但是今年的肉粽 我就有點虛心了
包了三次 第一次蛋黃很爛
後來二次都去關渡買現敲的 就非常好
但是其餘材料都在這裡買
老公說：我太敏感了
我絕對認為 我今年食材不夠好
肉粽除了經驗技術之外 當然就是每ㄧ種食材的講究
我在台北舊家買的糯米是頂尖的糯米
這裡我說出來，連賣的人都聽不懂？？？唉..........
我又懶惰回去備貨
栗子也買不好！花生我也覺得？？粽葉？香菇？
我是自己都心虛了
唯一這裡豬肉還不錯！
加上今年妹妹幫我ㄧ起包
我心裡又更是有疑慮？？
承認 我是ㄧ個難搞的人
重點是他們每ㄧ個人都說
ㄧ模一樣好好吃 和以往沒有差別
老公說：
因為....不夠貴？？妳就不滿意就對了
別這樣污辱我！真的！
往年若是100分 今年我看只有80分
就這樣拉！端午節也過了
明年有包的話 ㄧ定要勤勞ㄧ點
回去備食材
今天兒子沒回來吃
女兒ㄧ聽兒子沒回來吃
就說也不回來吃
我本來以為她是想吃（外食）
後來我誤會她了
她是跑去買我生日禮物
連蛋糕都早早就訂好了
我就好好期待吧！
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