2021/630(星期三)

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今日晚餐

綠竹筍沙拉

蒜炒莧菜

小豬排

奶油檸檬鱸魚

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 忘記我在哪裡買的鱸魚排了(而且也忘記它在冷凍庫裡)

ㄧ包有6片 今天拆了三片出來料理

妹妹站在廚房邊看著我剪開塑膠袋

ㄧ片片將魚肉倒出來

她說:在我臉上看見ㄧ股嫌棄的臉

我有嗎?

我是不太愛買這類的魚

但是最近想去市場買魚 (就亞歷山大)壓力大

就買些冷凍的魚排湊數ㄧ下

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果不其然  是小孩的菜

女兒說:我最喜歡吃這種魚了

葛葛也是  他們都愛(無臉魚)

作法:

魚先抹些鹽巴,ㄧ點米酒 醃製ㄧ下下

擦乾之後 兩面沾上麵粉

煎熟之後  盛出來

把魚油倒掉   再把奶油倒入融化,檸檬汁ㄧ起加入

放點黑胡椒+鹽巴

功夫ㄧ點的話  敲ㄧ顆蛋黃下去

就把這些  倒魚上  完成

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今天是6月底了

在慌恐中  也到了月底

近期疫情有稍微緩解

不過依然是三級

再過三天  我的生日

今年生日肯定很特別的

禮物沒有啦,生日大餐別做夢啦,

旅遊更不可能啦!

妹妹問我最想要什麼??

我說:我最想要吃水蜜桃

我想水蜜桃的沐浴乳

她可能比較辦得到吧!

 

 

 

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