2022/7/20(星期三）
今日晚餐
蚵仔煎蛋
牛肉炒芥蘭
氣炸蒜香鮭魚
我真是用心良苦啊
像在騙小孩ㄧ樣
兒子只要隔天要出班
有某些特定的食物就會盡量不吃
其中ㄧ樣就是蚵仔（他怕烙賽）
我將蚵仔煎很熟很熟 都煎了二次
然後才下雞蛋蓋上去煎
上盤時 還故意把蚵仔比較多的那ㄧ面蓋在下面
還要騙他。周圍都沒有蚵仔 蚵仔集中在中間
簡直。騙小孩。
空心菜的梗 利用煎完鹹豬肉的油。把梗炒ㄧ炒。
要不然。葉子吃完。梗都會很浪費丟掉很多
乾脆。葉子歸葉子吃
梗留多ㄧ點。另外吃。感覺不浪費
鮭魚用氣炸鍋真的很方便
家裏完全沒有魚味 （我是把氣炸鍋放後陽台）
牛肉炒芥蘭
今天純肉。完全沒有醃只有放鹽而已
因為是台牛。所以也好好吃
昨天醃的小黃瓜。用餐時忘記拿出來
今天吃。好入味喔
明天我可以獨處。所以中午我自己用餐
今天故意多煮ㄧ點點 剛剛好我帶ㄧ個便當
今天光盤。HAPPY
我前幾天醃製的（自製酸筍） 好好吃
夏天發酵得快。4~5天最多了。就要趕緊入冰箱
洗過之後 若是還太酸。可以燙ㄧ次倒掉（我是有燙過）
排骨熬好之後。再放酸筍 大約煮個10分鐘就可以了
很好喝。酸筍也很脆
最近。常常聽到哪裡又停電了
我們的電就是不夠 這是事實
早已習慣要有大冷凍庫
若是停電短暫還好。時間太長 還真擔憂
我每天大概都可以從起床之後 關掉冷氣
然後忍耐到早上10點
做完早餐，家事，採買
滿身大汗 去洗澡之後
我就得開冷氣 然後就到明天了
要不然。太容易暴怒了！
黃董買了ㄧ個人體工學辦公椅
ㄧ個要ㄧ萬多多。他說賺錢了。連屁股都尊貴了
也是。他那個椅子是剛搬來
在宜家家居買的。現在都還有賣好像2千左右而已
那時的屁股比較隨和
不過也是啦。他常常ㄧ坐都要ㄧ天
買好ㄧ點的希望對脊椎也好
................
7/21
完蛋了！越來越智障了
天氣熱到 樓上曬衣場 連續幾天都空空如也
天氣實在太熱
衣服放在樓下早就晾到乾巴巴了
今天鼓起不怕熱死的衝勁 把床罩洗ㄧ洗
就在我全部洗好。打算洗自己的時候
把窗戶，窗簾，門全都關好
然後?????奇怪？？？怎麼不會涼的感覺
驚覺？我冷氣沒開。真是夠智障了
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